ピエール・オテイザさんのバイヨンヌ産生ハム（スライス）約100g　冷蔵でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ピエール・オテイザさんのバイヨンヌ産生ハムの冷蔵アレンジレシピ

1. バイヨンヌ産生ハムのサラダ

• 材料：

  • バイヨンヌ産生ハム スライス 約100g
  • お好みの野菜（ロメインレタス、ミニほうれん草、キュウリなど）
  • 赤玉ねぎ
  • タイム、オレガノなどのハーブ
  • ディジョンマスタード
  • ハニービネガー
  • オリーブオイル

• 作り方：

  1. 野菜を洗って切り、ボウルに入れる。
  2. バイヨンヌ産生ハムを手でちぎり、ボウルに加える。
  3. 赤玉ねぎをスライスし、ハーブを加える。
  4. ドレッシングを作る：ディジョンマスタード、ハニービネガー、オリーブオイルを泡立て器で混ぜ合わせる。
  5. ドレッシングをサラダにかけて和える。

2. バイヨンヌ産生ハムのブルスケッタ

• 材料：

  • バイヨンヌ産生ハム スライス 約100g
  • バゲットスライス数枚
  • クリームチーズ
  • 無花果のコンポート
  • タイム

• 作り方：

  1. バゲットスライスをトーストする。
  2. トーストにクリームチーズを塗る。
  3. バイヨンヌ産生ハムと無花果のコンポートを上にのせる。
  4. タイムを飾る。

3. バイヨンヌ産生ハムのキッシュ

• 材料：

  • パイ生地 シート1枚
  • バイヨンヌ産生ハム スライス 約100g
  • 卵 3個
  • クリーム 1/2カップ
  • チーズ（好みの種類、すりおろす）1/2カップ
  • 塩、コショウ

• 作り方：

  1. オーブンを190度に加熱する。
  2. タルト型にパイ生地を敷き、バイヨンヌ産生ハムをちぎって並べる。
  3. ボウルに卵、クリーム、チーズ、塩、コショウを混ぜる。
  4. パイ生地の上に流し込む。
  5. 25-30分、または表面がこんがりとするまで焼く。

4. バイヨンヌ産生ハムのピザ

• 材料：

  • ピザ生地 1枚
  • トマトソース 1カップ
  • バイヨンヌ産生ハム スライス 約100g
  • モッツァレラチーズ すりおろす 1/2カップ
  • バジル

• 作り方：

  1. オーブンを250度に加熱する。
  2. ピザ生地を伸ばして、ピザ石または耐熱皿に広げる。
  3. トマトソースを塗り広げる。
  4. バイヨンヌ産生ハムとモッツァレラチーズをのせる。
  5. 8-12分、またはチーズが溶けて縁がこんがりするまで焼く。
  6. バジルを飾る。

5. バイヨンヌ産生ハムのロール寿司

• 材料：

  • すし飯 1カップ
  • 海苔 1枚
  • バイヨンヌ産生ハム スライス 約100g
  • アボカド 1/2個
  • クリームチーズ 大さじ2

• 作り方：

  1. 海苔を巻きすの上に広げる。
  2. すし飯を海苔の3/4にのせる。
  3. バイヨンヌ産生ハム、アボカド、クリームチーズをのせる。
  4. 手前からきつく巻く。
  5. 食べやすい大きさに切る。

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