キャノーラ油(1kg*3コセット)【昭和(SHOWA)】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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1. キャノーラ油でサクサクのフライドチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 (1kg)
  • 塩、コショウ (適量)
  • 小麦粉 (適量)
  • キャノーラ油 (適量)
• 作り方:
  1. 鶏もも肉に塩とコショウで下味を付ける。
  2. 小麦粉をまぶす。
  3. 揚げ鍋にキャノーラ油を熱し、180℃で鶏肉を7～8分間揚げる。
  4. サクサクでジューシーなフライドチキンのでき上がり。

2. キャノーラ油でヘルシーで美味しい野菜炒め

• 材料:
  • お好みの野菜 (500g)
  • ニンニク (1片)
  • ショウガ (1片)
  • キャノーラ油 (大さじ1)
  • 醤油 (大さじ1)
  • オイスターソース (大さじ1/2)
  • 鶏ガラスープの素 (小さじ1)
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. ニンニクとショウガをみじん切りにする。
  3. フライパンにキャノーラ油を熱し、ニンニクとショウガを炒める。
  4. 野菜を加えてさらに炒める。
  5. 醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素で味付けをする。
  6. シャキシャキ感が残るように手早く炒める。

3. キャノーラ油で風味豊かなラタトゥイユ

• 材料:
  • ナス (1個)
  • ズッキーニ (1本)
  • ピーマン (1個)
  • トマト (2個)
  • 玉ねぎ (1個)
  • キャノーラ油 (大さじ2)
  • タイム (小さじ1/2)
  • オレガノ (小さじ1/2)
  • 塩、コショウ (適量)
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. 鍋にキャノーラ油を熱し、野菜を炒める。
  3. タイムとオレガノを加えて香りが出るまで炒める。
  4. 塩とコショウで味付けをする。
  5. 弱火で蓋をして30～40分間煮込む。
  6. パンに添えたり、パスタのソースに使ったりして味わう。

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