AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. カリカリのフライドポテト
- キャノーラ油を揚げ物鍋または深い鍋に入れて中火で加熱します。
- じゃがいもを細長く切り、30分間水にさらして余分なでんぷんを取り除きます。
- じゃがいもを水気を切り、乾かします。
- 熱くなった油にじゃがいもを入れ、カリカリになるまで揚げます。
- 塩とコショウで味付けします。
2. さくさくのチキンナゲット
- 鶏むね肉を一口大に切ります。
- 別のボウルに、パン粉、パルメザンチーズ、ハーブ、スパイスを混ぜます。
- 鶏肉を溶き卵に浸し、次にパン粉の混合物にまぶします。
- 熱したキャノーラ油で鶏肉をカリカリになるまで揚げるか、200℃で15分間焼きます。
- お好みのディップソースを添えます。
3. ふわふわのパンケーキ
- 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜます。
- 別のボウルに、卵、牛乳、溶かしたバターを混ぜます。
- 湿った材料を乾いた材料に加え、混ぜ合わせます。
- 熱したキャノーラ油をフライパンに薄く塗り、パンケーキを大さじ2ずつ落とします。
- 片面が泡立って縁が乾くまで中火で焼き、次に裏返してさらに1分間焼きます。
- シロップ、バター、またはフルーツをトッピングします。
4. サクサクのエビの天ぷら
- エビは殻をむき、背わたを除きます。
- 別のボウルに、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
- 冷水を少しずつ加え、滑らかな衣になるまで混ぜます。
- エビを衣にくぐらせ、熱したキャノーラ油でカリカリになるまで揚げます。
- 天つゆまたはレモンを添えます。
5. 香ばしい炒め物
- キャノーラ油をフライパンまたは中華鍋で中火で加熱します。
- お好みの野菜（ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなど）を加えて炒め、歯ごたえが残るまで炒めます。
- お好みの肉（鶏肉、牛肉、豚肉など）を加え、火が通るまで炒めます。
- 醤油、オイスターソース、チリソースで味付けし、ご飯と一緒に召し上がります。
2011
