AIに聞いてみた。
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アマニ油を使った美味しいレシピ
1. アマニ油ドレッシング
材料: * アマニ油: 大さじ4 * レモン汁: 大さじ2 * ディジョンマスタード: 小さじ1 * ハチミツ: 小さじ1 * 塩、コショウ: 少々
作り方: すべての材料を混ぜ合わせる。サラダやグリルした野菜にかけよう。
2. アマニ油入りスムージー
材料: * バナナ: 1本 * ほうれん草: 1カップ * アマニ油: 大さじ1 * ヨーグルト: 1/2カップ * アーモンドミルク: 1/2カップ * お好みで、蜂蜜やプロテインパウダーを追加
作り方: すべての材料をブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜる。
3. アマニ油入りのオーブン焼きサーモン
材料: * サーモンの切り身: 4切れ * アマニ油: 大さじ2 * レモン汁: 大さじ1 * ディル: 大さじ1 * 塩、コショウ: 少々
作り方: サーモンの切り身に塩とコショウをし、耐熱皿に並べる。アマニ油、レモン汁、ディルを混ぜ合わせてサーモンにかける。180度のオーブンで15～20分、または火が通るまで焼く。
4. アマニ油入りのグラノーラバー
材料: * オーツ麦: 1カップ * ナッツ（お好みで）：1/2カップ * シード（お好みで）：1/4カップ * アマニ油: 大さじ2 * メープルシロップ: 大さじ1/4 * 塩: 少々
作り方: すべての材料を混ぜ合わせて天板に広げる。180度のオーブンで15～20分、またはこんがりするまで焼く。
5. アマニ油入りパスタソース
材料: * トマト: 500g * オリーブオイル: 大さじ2 * アマニ油: 大さじ1 * にんにく: 2片 * バジル: 大さじ1 * 塩、コショウ: 少々
作り方: トマトをさいの目に切り、オリーブオイルとアマニ油で炒める。ニンニクのみじん切り、バジル、塩、コショウを加えて味を調える。パスタにからめて召し上がれ。
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