ヴォイエッロ　スパゲッティーニ　N0.103(1.7mm)　500g　24袋セット　2800【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ヴォイエッロ スパゲッティーニ N0.103 を使った美味しいレシピ

1. ボンゴレビアンコ

• 材料：

  • スパゲッティーニ　1袋 (500g)
  • ムール貝　500g
  • アサリ　500g
  • ニンニク　2片
  • パセリ　適量
  • 白ワイン　1/2カップ
  • オリーブオイル　大さじ2
  • 塩、コショウ　適量

• 作り方：

  1. ニンニクをみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
  3. ムール貝とアサリを加え、白ワインを注ぐ。
  4. 貝の口が開くまで煮る。
  5. スパゲッティーニを塩水でアルデンテに茹でる。
  6. 茹で上がったスパゲッティーニとパセリをフライパンに加える。
  7. 塩、コショウで味を整える。

2. カルボナーラ

• 材料：

  • スパゲッティーニ　1袋 (500g)
  • 卵黄　4個
  • パルミジャーノレッジャーノチーズ　1/2カップ
  • ペコリーノロマーノチーズ　1/4カップ
  • ベーコン　200g
  • 黒コショウ　適量

• 作り方：

  1. ベーコンをカリカリになるまで炒める。
  2. スパゲッティーニを塩水でアルデンテに茹でる。
  3. ボウルに卵黄、パルミジャーノレッジャーノチーズ、ペコリーノロマーノチーズ、黒コショウを混ぜ合わせる。
  4. 茹で上がったスパゲッティーニをフライパンに加え、ベーコンと混ぜ合わせる。
  5. 火を止めて卵黄の混合物を加え、素早く混ぜる。

3. アマトリチャーナ

• 材料：

  • スパゲッティーニ　1袋 (500g)
  • 豚バラ肉　200g
  • 玉ねぎ　1個
  • セロリ　1本
  • ニンジン　1本
  • トマトピューレ　1/2カップ
  • 赤ワイン　1/2カップ
  • ペコリーノロマーノチーズ　適量

• 作り方：

  1. 豚バラ肉を一口大に切る。
  2. 野菜をみじん切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラ肉を炒める。
  4. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  5. トマトピューレと赤ワインを加え、煮詰める。
  6. スパゲッティーニを塩水でアルデンテに茹でる。
  7. 茹で上がったスパゲッティーニとペコリーノロマーノチーズをフライパンに加える。
  8. 塩、コショウで味を整える。

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