イチビキ 無添加国産しょうゆ 800ml 2本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g
  • イチビキ 無添加国産しょうゆ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. ボウルに醤油、みりん、酒、蜂蜜、生姜、にんにくを混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をマリネ液に30分〜1時間浸す。
  4. フライパンで鶏肉を中火で焼き目をつける。
  5. マリネ液をフライパンに加え、弱火で煮詰めて照りつける。

2. 和風パスタ

• 材料:
  • パスタ 250g
  • ブロッコリー 小房に分けたた 1個
  • しめじ 石づきを取ってほぐしたもの 1/2パック
  • ニンニク みじん切り 1片
  • イチビキ 無添加国産しょうゆ 1/4カップ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. パスタを茹でる。
  2. フライパンにゴマ油でニンニクを炒め、香りが出たらブロッコリーとしめじを加えて炒める。
  3. 酒、みりん、醤油を混ぜ合わせてフライパンに加え、水分がなくなるまで煮詰める。
  4. 茹でたパスタを加えて和える。

3. 唐揚げの漬けダレ

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g
  • イチビキ 無添加国産しょうゆ 1/4カップ
  • 生姜すりおろし 大さじ2
  • にんにくすりおろし 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. ボウルに醤油、生姜、にんにく、料理酒を混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をマリネ液に30分〜1時間浸す。
  4. 片栗粉を鶏肉にまぶす。
  5. 180度の油でカラッと揚げる。

4. 和風ステーキソース

• 材料:
  • 醤油 1/2カップ
  • 日本酒 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • すりおろし玉ねぎ 1/4個
  • すりおろしにんにく 小さじ1
• 作り方:
  1. 鍋にすべての材料を入れて中火にかける。
  2. 煮立ったら弱火にして10分〜15分煮詰める。
  3. グリルまたはフライパンでステーキを焼き、和風ステーキソースをかける。

5. 和風ピクルス

• 材料:
  • キュウリ 3本
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 酢 1/2カップ
  • イチビキ 無添加国産しょうゆ 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1
• 作り方:
  1. 野菜をスライスまたはスティック状に切る。
  2. 瓶に野菜を入れ、酢、醤油、砂糖、塩を混ぜ合わせたピクルス液を注ぐ。
  3. 冷蔵庫で1日以上漬け込む。

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