いなば食品 食塩無添加 北海道産かぼちゃ 80gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. かぼちゃのムース

• 材料:
  • かぼちゃ（いなば食品 食塩無添加 北海道産かぼちゃ）1缶 (80g)
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
• 作り方:
  1. ゼラチンを水に振り入れ、ふやかす。
  2. かぼちゃをミキサーにかける。
  3. 生クリームをボウルに入れ、砂糖を加えて泡立てる。
  4. ふやかしたゼラチンをレンジで溶かす。
  5. かぼちゃピューレに溶かしゼラチンを加えて混ぜる。
  6. 生クリームを少しずつ加えて混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。

2. かぼちゃのポタージュ

• 材料:
  • かぼちゃ（いなば食品 食塩無添加 北海道産かぼちゃ）1缶 (80g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 10g
  • 牛乳 200ml
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
  3. かぼちゃと牛乳を加えて煮る。
  4. コンソメキューブを加えて溶かし、塩、コショウで味を整える。
  5. ミキサーにかけて滑らかになるまで攪拌する。

3. かぼちゃのグラタン

• 材料:
  • かぼちゃ（いなば食品 食塩無添加 北海道産かぼちゃ）1缶 (80g)
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • 薄力粉 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • とろけるチーズ お好みの量
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. じゃがいもは皮をむき、薄切りにする。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。
  3. ベーコンは1cm幅に切る。
  4. 耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを敷き、かぼちゃを上にのせる。
  5. 薄力粉を振りかけ、牛乳を加える。
  6. 塩、コショウで味を整えて、とろけるチーズをのせる。
  7. オーブンで180℃で20〜25分焼いたら完成。

4. かぼちゃのスコーン

• 材料:
  • かぼちゃ（いなば食品 食塩無添加 北海道産かぼちゃ）1缶 (80g)
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • バター（冷やしてサイコロ状に切る）50g
  • 牛乳 50〜70ml
• 作り方:
  1. オーブンを200℃に予熱する。
  2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。
  3. バターを加えて指先で混ぜ、そぼろ状にする。
  4. かぼちゃをマッシュして加え、牛乳を加えて混ぜる。
  5. 生地がまとまってきたら、打ち粉をした台に取り出して軽くこねる。
  6. 1cmの厚さに伸ばし、三角形にカットする。
  7. オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、20〜25分焼いたら完成。

5. かぼちゃのパンケーキ

• 材料:
  • かぼちゃ（いなば食品 食塩無添加 北海道産かぼちゃ）1缶 (80g)
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • 卵 1個
• 作り方:
  1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。
  2. 別のボウルに牛乳、卵、かぼちゃを混ぜる。
  3. 1と2を合わせて混ぜ、ダマがなくなるまで混ぜる。
  4. 熱したフライパンにバターを溶かし、生地を流し入れる。
  5. 両面をこんがり焼いたら完成。

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