TVで話題『マルタ えごま油 えごまオイル (しそ油) 180g』【スーパーオイル スーパーフード 健康食品 必須脂肪酸 エゴマ 食用油 調味料】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

マルタ えごま油を使用した美味しいレシピ

1. エゴマ醤油ドレッシング

• 材料：
  • マルタ えごま油：大さじ2
  • 醤油：大さじ1
  • みりん：大さじ1/2
  • 酢：小さじ1
  • おろしにんにく：小さじ1/2
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせて完成。
  2. サラダや和え物にかけてお召し上がりください。

2. エゴマオイルの炒め物

• 材料：
  • お好みの野菜（例：ブロッコリー、ニンジン、パプリカ）
  • マルタ えごま油：大さじ1
  • 塩、コショウ：適量
• 作り方：
  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 熱したフライパンにえごま油を入れて、野菜を炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら、塩・コショウで味付けをして完成。

3. エゴマオイルのディップ

• 材料：
  • マルタ えごま油：大さじ2
  • プレーンヨーグルト：大さじ4
  • レモン汁：小さじ1
  • ディル（刻んだもの）：小さじ1
  • 塩、コショウ：適量
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせて完成。
  2. ピタパンや野菜スティックにつけてお召し上がりください。

4. エゴマオイルのオーブン焼き野菜

• 材料：
  • お好みの野菜（例：じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ）
  • マルタ えごま油：大さじ2
  • 塩、コショウ：適量
• 作り方：
  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに野菜、えごま油、塩・コショウを入れて混ぜ合わせる。
  3. オーブンを200℃に予熱し、野菜を20～25分間焼く。
  4. 焼き上がったら、お好みのハーブを添えてお召し上がりください。

5. エゴマオイルのスープ

• 材料：
  • 野菜のブイヨン：4カップ
  • マルタ えごま油：大さじ1
  • 玉ねぎ（みじん切り）：1/2個
  • ニンジン（みじん切り）：1/2本
  • セロリ（みじん切り）：1/2本
  • 塩、コショウ：適量
• 作り方：
  1. 鍋にえごま油を入れて、玉ねぎ、ニンジン、セロリを炒める。
  2. 野菜がしんなりしてきたら、ブイヨンを加えて煮沸させる。
  3. 塩・コショウで味付けをして、15～20分間煮込む。
  4. スープをピューレ状にして完成。

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