DI MARTINO ペンネ　メッザーニリガーテ＃142　500g/パスタでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

クリーミーなチーズソースのペンネメッザーニ

• 材料:

  • DI MARTINO ペンネメッザーニ 500g
  • バター 3大さじ
  • 薄力粉 3大さじ
  • 牛乳 3カップ
  • パルメザンチーズ 1カップ
  • チェダーチーズ 1カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 手順:

  1. ペンネメッザーニを塩水でパッケージの指示に従って調理する。
  2. 大きな鍋でバターを溶かし、薄力粉を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 牛乳を少しずつ加え、ダマにならないよう混ぜながら煮立てる。
  4. パルメザンチーズとチェダーチーズを加え、溶けるまでかき混ぜる。
  5. 塩、コショウで味を調える。
  6. 茹で上がったペンネメッザーニをソースに加え、よく混ぜ合わせる。

ピスタチオのペストを添えたペンネマッザーニ

• 材料:

  • DI MARTINO ペンネメッザーニ 500g
  • バジル 1カップ
  • ピスタチオ 1カップ
  • パルメザンチーズ 1/2カップ
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 手順:

  1. ペンネメッザーニを塩水でパッケージの指示に従って調理する。
  2. フードプロセッサでバジル、ピスタチオ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  3. 茹で上がったペンネメッザーニをボウルに入れ、ペストを上にかけ、よく混ぜ合わせる。

サンマリノ風ペンネメッザーニ

• 材料:

  • DI MARTINO ペンネメッザーニ 500g
  • 無塩バター 2大さじ
  • 玉ねぎ 1/2カップ（みじん切り）
  • セージの葉 12枚
  • プロシュート 1/2カップ（細切り）
  • ドライ白ワイン 1/2カップ
  • チキンブロス 2カップ
  • パルメザンチーズ 1/2カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 手順:

  1. ペンネメッザーニを塩水でパッケージの指示に従って調理する。
  2. 大きな鍋でバターを溶かし、玉ねぎとセージの葉を炒める。
  3. プロシュートを加えて炒め、白ワインを注ぎ入れる。
  4. チキンブロスを加え、沸騰させる。
  5. 塩、コショウで味を調える。
  6. 茹で上がったペンネメッザーニをソースに加え、よく混ぜ合わせる。
  7. パルメザンチーズを振りかける。

スパゲッティ・アラ・カルボナーラをペンネマッザーニでアレンジ

• 材料:

  • DI MARTINO ペンネメッザーニ 500g
  • パンチェッタ 100g（みじん切り）
  • 卵 3個
  • パルメザンチーズ 1カップ
  • 黒こしょう（挽きたて） 適量

• 手順:

  1. ペンネメッザーニを塩水でパッケージの指示に従って調理する。
  2. フライパンでパンチェッタをカリカリになるまで炒める。
  3. ボウルで卵とパルメザンチーズを混ぜ合わせる。
  4. 茹で上がったペンネメッザーニをフライパンに加え、パンチェッタと混ぜ合わせる。
  5. 卵の混合物を加えて素早く混ぜ合わせる。
  6. 黒こしょうをかけて仕上げる。

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