AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
チョコレートムース
- 材料:
- デメル ソリッドチョコ 猫ラベル ミルク 1/2箱 (52.5g)
- 牛乳 1/2カップ
- 生クリーム 1/2カップ
- グラニュー糖 大さじ2
- 作り方:
- チョコレートを細かく刻む。
- 牛乳を小鍋に入れ、沸騰直前まで加熱する。
- 刻んだチョコレートを牛乳に加え、溶けるまでよく混ぜる。
- 別のボウルで生クリームとグラニュー糖を泡立てる。
- チョコレートの混合物を泡立てたクリームに少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- カップまたは型に流し込み、冷蔵庫で最低4時間冷やす。
チョコレートトリュフ
- 材料:
- デメル ソリッドチョコ 猫ラベル ミルク 1/2箱 (52.5g)
- 生クリーム 1/4カップ
- お好みのトッピング(ココアパウダー、砕いたナッツ、フレークなど)
- 作り方:
- チョコレートを細かく刻む。
- 生クリームを小鍋に入れ、沸騰直前まで加熱する。
- 刻んだチョコレートを生クリームに加え、溶けるまでよく混ぜる。
- 冷蔵庫で固まるまで冷やす(約1時間)。
- 手をわずかに湿らせ、チョコレートの混合物を小さじ1杯分すくって丸める。
- お好みのトッピングをまぶす。
チョコレートブラウニー
- 材料:
- デメル ソリッドチョコ 猫ラベル ミルク 1/2箱 (52.5g)
- 無糖ココアパウダー 大さじ6
- 薄力粉 1カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- バター(無塩) 1/2カップ(柔らかくした)
- グラニュー糖 1カップ
- 卵 2個
- バニラエッセンス 小さじ1
- 作り方:
- オーブンを175℃ (350°F) に予熱する。
- 20x20cmの型にベーキングペーパーを敷く。
- 中型のボウルに、ココアパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をふるい入れる。
- 大きなボウルで、バターとグラニュー糖を泡立て器で白っぽくフワフワになるまで混ぜ合わせる。
- 卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
- バニラエッセンスを加える。
- 1/3量の乾いた材料を湿った材料に加え、よく混ぜる。
- 溶かしたチョコレートを加えて混ぜ合わせる。
- 残り2/3量の乾いた材料を加え、よく混ぜる。
- 準備した型に生地を流し込み、均等にならす。
- 約30分間、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
- オーブンから取り出し、完全に冷ます。
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