AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
鳩サブレアレンジレシピ
1. 鳩サブレチーズケーキ
- 材料:
- クリームチーズ 250g
- 砂糖 100g
- 生クリーム 100ml
- 卵 1個
- 鳩サブレ 6枚 (砕く)
- 作り方:
- クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜる。
- 生クリームと卵を加えてさらに混ぜる。
- 砕いた鳩サブレを加える。
- 型に流し込み、170℃のオーブンで30-35分焼く。
2. 鳩サブレティラミス
- 材料:
- コーヒー 150ml
- サヴォイアディ (またはレディフィンガー) 15枚
- マスカルポーネチーズ 250g
- 砂糖 50g
- 卵黄 3個
- 鳩サブレ 3枚 (砕く)
- 作り方:
- コーヒーにサヴォイアディを浸す。
- マスカルポーネチーズと砂糖を混ぜる。
- 卵黄を1つずつ加えて混ぜる。
- 型にサヴォイアディを並べ、マスカルポーネチーズのクリームを広げる。
- 鳩サブレの砕いたものを振りかける。
- 冷蔵庫で数時間寝かせる。
3. 鳩サブレアイスサンド
- 材料:
- バニラアイス
- 鳩サブレ 6枚
- 作り方:
- 鳩サブレを丸形にくり抜く。
- バニラアイスを丸形にすくい取り、鳩サブレで挟む。
4. 鳩サブレキャラメル
- 材料:
- グラニュー糖 150g
- 水 大さじ2
- バター 50g
- 生クリーム 60ml
- 鳩サブレ 3枚 (砕く)
- 作り方:
- グラニュー糖と水を鍋に入れ、中火で煮溶かす。
- バターを加えて混ぜる。
- 生クリームを加えてよく混ぜる。
- 砕いた鳩サブレを加えて混ぜる。
- 型に流し込み、常温で固める。
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