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アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを使った美味しいレシピ
1. クラシック・スパゲティ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
- パスタ（スパゲティまたはフェットチーネ）1ポンド
- モンテベッロ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 1瓶
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ニンニク1片（みじん切り）
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/4
- パルメザンチーズまたはペコリーノチーズをお好みの量
2. ブロッコリー・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
- ブロッコリー1房（小房に分けて）
- パスタ（ロングパスタまたはショートパスタ）1ポンド
- モンテベッロ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 1瓶
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ニンニク1片（みじん切り）
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/8
- 松の実またはくるみ1/4カップ（ローストしてお好みのサイズに刻む）
3. シーフード・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
- エビ1ポンド（殻付き、背開き）
- アサリ1ポンド（砂抜きしてあるもの）
- パスタ（ロングパスタまたはショートパスタ）1ポンド
- モンテベッロ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 1瓶
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ニンニク1片（みじん切り）
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/8
- 白ワイン（オプション）1/2カップ
- イタリアンパセリみじん切り大さじ1
4. チキン・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
- 鶏むね肉またはもも肉1ポンド（一口大に切る）
- パスタ（ロングパスタまたはショートパスタ）1ポンド
- モンテベッロ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 1瓶
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ニンニク1片（みじん切り）
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/8
- レモンの皮すりおろし小さじ1
- イタリアンパセリみじん切り大さじ1
5. 野菜のアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
- お好みの野菜（ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリーなど）1ポンド
- パスタ（ロングパスタまたはショートパスタ）1ポンド
- モンテベッロ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 1瓶
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ニンニク1片（みじん切り）
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/8
- 塩、こしょう お好みで
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