【冷凍】手打ち風冷凍いそいちうどん 180g×5玉でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 磯いち和風うどん

• 材料:
  • 手打ち風冷凍いそいちうどん 1玉
  • だし汁 500ml
  • 薄口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • あげ玉 お好みで
• 作り方:
  1. うどんを沸騰した湯で3分茹でる。
  2. だし汁に醤油とみりんを加えて温める。
  3. ゆでたうどんを器に入れ、だし汁をかける。
  4. お好みで揚げ玉をトッピングする。

2. 磯いち冷やし中華

• 材料:
  • 手打ち風冷凍いそいちうどん 1玉
  • 水 250ml
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 中華だし小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 具材 (好みのもの)
• 作り方:
  1. うどんを沸騰した湯で3分茹でる。
  2. 流水で冷やし、しっかり水気を切る。
  3. 水、鶏ガラスープの素、中華だし、酢、醤油、ごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。
  4. 器に冷やしたうどんを盛り、タレをかける。
  5. お好みの具材をトッピングする。

3. 磯いちカレーうどん

• 材料:
  • 手打ち風冷凍いそいちうどん 1玉
  • カレーのルー 1/2個
  • 水 300ml
  • 牛乳 100ml
  • 玉ねぎ 1/4個 (薄切り)
  • にんじん 1/4本 (薄切り)
  • お好みの具材
• 作り方:
  1. うどんを沸騰した湯で3分茹でる。
  2. 鍋に水とカレーのルーを入れて火にかける。
  3. ルーが溶けたら、牛乳、玉ねぎ、にんじんを加える。
  4. 野菜が柔らかくなったら、具材を入れて煮込む。
  5. 味をみて調整し、ゆでたうどんを加えて煮込む。

4. 磯いちすき焼き風うどん

• 材料:
  • 手打ち風冷凍いそいちうどん 1玉
  • 牛肉 薄切り 100g
  • 長ネギ 1/2本 (斜め切り)
  • しらたき 1/2袋
  • 豆腐 1/2丁 (一口大)
  • すき焼きのタレ 100ml
  • 水 大さじ2
• 作り方:
  1. うどんを沸騰した湯で3分茹でる。
  2. 鍋にすき焼きのタレと水を入れて火にかける。
  3. 牛肉、長ネギ、しらたき、豆腐を加えて煮込む。
  4. 具材に火が通ったら、ゆでたうどんを加えて煮込む。

5. 磯いち明太クリームうどん

• 材料:
  • 手打ち風冷凍いそいちうどん 1玉
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 100ml
  • 明太子 1腹 (ほぐしたもの)
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
• 作り方:
  1. うどんを沸騰した湯で3分茹でる。
  2. 鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて炒める。
  3. 牛乳と生クリームを少しずつ加えながら混ぜる。
  4. ホワイトソースがとろみがついたら、明太子を加える。
  5. 塩、こしょうで味を調える。
  6. ゆでたうどんを加えて絡ませる。

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