【シコリ】冷凍いちじくホール1kg×5＜フィグ＞でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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冷凍いちじくホールを使った美味しいレシピ

1. いちじくのパンナコッタ

• 材料:
  • 冷凍いちじくホール 4個
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ2
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
• 作り方:
  1. いちじくを細かく刻む。
  2. 生クリーム、牛乳、砂糖を鍋に入れて沸騰直前まで温める。
  3. ゼラチンを水でふやかしておく。
  4. 火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
  5. いちじくを加えて混ぜ、型に注ぐ。
  6. 冷蔵庫で固まるまで冷やす。

2. いちじくのタルト

• 材料:
  • 冷凍いちじくホール 6個
  • タルト生地 1枚
  • アーモンドクリーム
    • バター 50g
    • 砂糖 50g
    • アーモンドパウダー 50g
    • 卵 1個
  • 洋酒（ブランデーなど） 大さじ1（お好みで）
• 作り方:
  1. タルト生地にアーモンドクリームを敷き、フォークで空気穴を開ける。
  2. いちじくを半分にカットし、アーモンドクリームの上に並べる。
  3. 洋酒を振りかけ、180℃に予熱したオーブンで25-30分焼く。

3. いちじくのフローズンヨーグルト

• 材料:
  • 冷凍いちじくホール 4個
  • プレーンヨーグルト 200g
  • ハチミツ 大さじ2
• 作り方:
  1. いちじくを凍ったまま、フードプロセッサーで細かく刻む。
  2. ヨーグルトとハチミツを加えて混ぜ合わせる。
  3. 容器に移して冷凍庫で固まるまで冷やす。

4. いちじくのサラダ

• 材料:
  • 冷凍いちじくホール 2個
  • 水菜 1束
  • ゴルゴンゾーラチーズ 50g
  • クルミ お好みで
  • ドレッシング（オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、こしょう）
• 作り方:
  1. 水菜を洗い、ざく切りにする。
  2. いちじくを半分にカットし、ゴルゴンゾーラチーズを一口大にちぎる。
  3. 材料をすべてボウルに入れ、ドレッシングで和える。

5. いちじくのコンポート

• 材料:
  • 冷凍いちじくホール 6個
  • 水 1カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • レモン汁 大さじ1
• 作り方:
  1. 鍋に水、砂糖、レモン汁を入れて煮立てる。
  2. いちじくを加えて中火で10分ほど煮込む。
  3. 火からおろし、そのまま冷ます。

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