｢冷凍｣ 楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックス 1袋 ×4でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックスを使ったアレンジレシピ

1. 豆腐と野菜のカレー

• 材料:
  • 豆腐 (木綿豆腐または絹ごし豆腐) 1丁
  • 楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックス 1/2袋
  • カレールー(甘口または中辛) 1/2箱
  • 水 300ml
• 作り方:
  1. 豆腐を一口大に切る。
  2. 野菜ミックスを電子レンジ(500W)で1分30秒ほど加熱する。
  3. 鍋に水を入れ、カレールーを溶かす。
  4. 豆腐と野菜ミックスを加えて煮込み、とろみがつくまで煮る。

2. 野菜たっぷりオムレツ

• 材料:
  • 卵 2個
  • 楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックス 1/4袋
  • 塩、こしょう 適量
• 作り方:
  1. フライパンに油をひいて中火で熱し、卵を割り入れる。
  2. 野菜ミックスを加えて卵と混ぜながら炒める。
  3. 塩、こしょうで味を整える。

3. 野菜とツナの炊き込みご飯

• 材料:
  • 米 1合
  • 楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックス 1/4袋
  • ツナ缶 (1缶)
  • ●だし汁 180ml
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 米は洗ってざるに上げておく。
  2. 鍋に●の材料を合わせて沸かす。
  3. 野菜ミックスとツナを加えて一度混ぜ、米を入れて炊飯器に移す。
  4. 炊飯器で炊く。

4. 野菜とシラスのサラダ

• 材料:
  • 楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックス 1/4袋
  • シラス 50g
  • お好みのドレッシング 適量
• 作り方:
  1. 野菜ミックスを電子レンジ(500W)で1分30秒ほど加熱する。
  2. ボウルに野菜ミックスとシラスを入れて混ぜ合わせる。
  3. お好みのドレッシングをかけて混ぜる。

5. 野菜とチーズのグラタン

• 材料:
  • 楽天ファーム 国産オーガニックこどもカレー用野菜ミックス 1/4袋
  • 白米ご飯 1/2カップ
  • チーズ (シュレッドチーズなど) お好みの量
  • ホワイトソース 適量
• 作り方:
  1. 野菜ミックスを電子レンジ(500W)で1分30秒ほど加熱する。
  2. 耐熱皿にご飯と野菜ミックスを入れ、ホワイトソースをかける。
  3. チーズをのせてオーブン(200℃)で10分～15分焼く。

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