AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. キッコーマン特選 丸大豆しょうゆを使った照り焼きチキン
- 材料:
- 鶏もも肉: 4枚
- キッコーマン特選 丸大豆しょうゆ: 1/2カップ
- みりん: 1/4カップ
- 酒: 1/4カップ
- 砂糖: 大さじ2
- 生姜: 1片(すりおろす)
- にんにく: 1片(すりおろす)
- 作り方:
- 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。
- 醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにくを混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け込む。
- グリルまたはフライパンで鶏肉を皮目からこんがりと焼き、裏返して蓋をして中まで火を通す。
- たれをフライパンに入れて煮詰め、鶏肉にかける。
2. キッコーマン特選 丸大豆しょうゆを使った炊き込みご飯
- 材料:
- 米: 2合
- キッコーマン特選 丸大豆しょうゆ: 大さじ4
- 酒: 大さじ1
- 鶏がらスープ: 2カップ
- しいたけ: 5枚(スライス)
- にんじん: 1/2本(さいの目切り)
- ごぼう: 1/2本(ささがき)
- 作り方:
- 米を研いで水に30分浸しておく。
- 醤油、酒、鶏がらスープを混ぜ合わせる。
- 米を炊飯器に入れて、2の調味料、しいたけ、にんじん、ごぼうを加える。
- 炊飯器で通常通り炊き上げる。
3. キッコーマン特選 丸大豆しょうゆを使った麺つゆ
- 材料:
- キッコーマン特選 丸大豆しょうゆ: 1/2カップ
- だし汁: 2カップ
- みりん: 大さじ1
- 酒: 大さじ1
- 砂糖: 大さじ1
- 作り方:
- 醤油、だし汁、みりん、酒、砂糖を鍋に入れて混ぜ合わせる。
- 弱火で煮立たせ、味がなじむまで煮込む。
- 冷蔵で保存して、ざるそばやうどんの麺つゆとして使用する。
4. キッコーマン特選 丸大豆しょうゆを使った自家製ポン酢
- 材料:
- キッコーマン特選 丸大豆しょうゆ: 1/2カップ
- 酢: 1/4カップ
- 砂糖: 大さじ1
- 柚子果汁: 大さじ1
- 作り方:
- 醤油、酢、砂糖、柚子果汁を混ぜ合わせる。
- 冷蔵で保存して、鍋料理やサラダのドレッシングとして使用する。
5. キッコーマン特選 丸大豆しょうゆを使ったステーキソース
- 材料:
- キッコーマン特選 丸大豆しょうゆ: 大さじ4
- 赤ワイン: 1/4カップ
- にんにく: 1片(すりおろす)
- 黒こしょう: 適量
- 作り方:
- 醤油、赤ワイン、にんにく、黒こしょうを混ぜ合わせる。
- ステーキを焼いた後、ソースをフライパンに加えて煮詰め、ステーキにかける。
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