AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
すじわかめの佃煮 * 材料: * すじわかめ 200g * 醤油 大さじ4 * みりん 大さじ2 * 酒 大さじ2 * 砂糖 大さじ1 * 作り方: 1. すじわかめは水で戻し、ザルに上げて水気を切る。 2. 鍋に醤油、みりん、酒、砂糖を加えて弱火にかける。 3. 沸騰したらすじわかめを加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
すじわかめの酢の物 * 材料: * すじわかめ 200g * 酢 大さじ3 * 醤油 大さじ1 * 砂糖 小さじ1 * ごま油 小さじ1 * 作り方: 1. すじわかめは水で戻し、ザルに上げて水気を切る。 2. ボウルに酢、醤油、砂糖、ごま油を合わせて混ぜる。 3. すじわかめを加えてあえ、冷蔵庫で冷やす。
すじわかめの炒め物 * 材料: * すじわかめ 200g * 人参 1/2本(千切り) * 玉ねぎ 1/4個(薄切り) * ベーコン 50g(細切り) * オリーブオイル 大さじ1 * 塩コショウ 適量 * 作り方: 1. すじわかめは水で戻し、ザルに上げて水気を切る。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。 3. 人参、玉ねぎを加えて炒める。 4. すじわかめを加えてさっと炒め、塩コショウで味を整える。
すじわかめの天ぷら * 材料: * すじわかめ 200g * 天ぷら粉 100g * 水 100ml * 作り方: 1. すじわかめは水で戻し、ザルに上げて水気を切る。 2. 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、衣を作る。 3. すじわかめを衣にくぐらせ、180度の油で揚げる。 4. カリッとするまで揚げ、塩を添えていただく。
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