ファミマの「国産大豆のきぬごし豆腐　2パック」をもっと美味しくアレンジした簡単レシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1.揚げ出し豆腐

豆腐を一口大に切る。

片栗粉をまぶし、両面をこんがりと揚げる。

出汁、醤油、みりんを合わせたつゆを鍋で煮立て、揚げた豆腐を投入する。

1分ほど煮込み、大根おろしとネギを添える。

2.豆腐ハンバーグ

豆腐を水切りし、マッシュポテトにする。

ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウを混ぜ合わせる。

豆腐のマッシュポテトとひき肉のタネを混ぜ合わせ、ハンバーグの形に整える。

フライパンで両面を焼く。

お好みのソースをかけていただく。

3.豆腐ステーキ

豆腐を5mm程度の厚さにスライスする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐を両面を焼く。

塩コショウで味付けし、お好きなソース（照り焼きソース、ポン酢など）をかける。

カイワレ大根や刻みネギを添える。

4.豆腐の冷やし中華

豆腐をさいの目に切り、塩もみして水気をきる。

中華麺を茹で、冷水でしめる。

きゅうり、ハム、錦糸卵などの具材を千切りする。

醤油、酢、砂糖、ゴマ油を合わせたたれで具材を和える。

皿に麺と具材を盛り付け、豆腐をのせる。

5.豆腐のナムル

豆腐をさいの目に切り、ごま油で炒める。

にんじん、もやし、ほうれん草などの野菜を加えて炒める。

塩コショウ、ゴマ、醤油で味付けする。

冷蔵庫で冷やしていただく。