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ファミマの「国産大根を使った彩り野菜ミックス」をもっと美味しくアレンジした簡単レシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1.和風大根とツナのサラダ

  • 彩り野菜ミックスを好みの大きさに切る。
  • ツナ缶1缶(油切り)とマヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。
  • 切った野菜とツナを混ぜ合わせる。
  • お好みで白ごまを振りかける。
  • 2.ピリ辛大根のナムル

  • 彩り野菜ミックスを千切りにする。
  • フライパンにごま油小さじ1を熱し、すりおろしにんにく(1片分)とコチュジャン小さじ1を炒める。
  • 野菜を加え、しんなりするまで炒める。
  • 醤油小さじ1と塩コショウで味を整える。
  • 3.大根と鶏肉の炒め物

  • 彩り野菜ミックスをひと口大に切る。
  • 鶏もも肉(1枚)をひと口大に切る。
  • フライパンにごま油小さじ1を熱し、鶏肉を炒める。
  • 鶏肉に火が通ったら、野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  • オイスターソース大さじ2、醤油小さじ1で調味する。
  • 4.大根と卵のスープ

  • 彩り野菜ミックスを薄切りにする。
  • 鍋にだし汁(500ml)を入れ、野菜を加える。
  • 野菜が柔らかくなったら、溶き卵1個分を加える。
  • 塩コショウで味を整える。
  • 5.大根のきんぴら

  • 彩り野菜ミックスを千切りにする。
  • フライパンにごま油小さじ1を熱し、みりん大さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1を合わせて煮立てる。
  • 野菜を加え、照りが出るまで炒める。
  • お好みでごまを振りかける。
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