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ファミマの「ウスターソース」をもっと美味しくアレンジした簡単レシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1.ピリ辛ウスターソースマヨ

  • マヨネーズ1/4カップ
  • ウスターソース大さじ1~2
  • 乾燥唐辛子フレーク小さじ1/4(お好みで追加)
  • 塩、コショウ適量
  • すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。フライドポテト、ナゲット、サンドイッチなどに添えて。
    2.スパイシーウスターサラダドレッシング

  • ウスターソース大さじ2
  • オリーブオイル1/4カップ
  • ディジョンマスタード大さじ1
  • 赤ワインビネガー大さじ1
  • 塩、コショウ適量
  • すべての材料をシェーカーまたは密閉容器に入れ、よく振る。サラダにかけてお召し上がりください。
    3.ウスターバター

  • 無塩バター1/4カップ(室温に戻す)
  • ウスターソース大さじ1
  • 刻んだパセリ1/4カップ
  • 塩、コショウ適量
  • バターとウスターソースを混ぜ合わせる。パセリ、塩、コショウを加え、味を整える。ステーキ、チキン、魚などにのせてお召し上がりください。
    4.ウスターカラメライズドオニオン

  • 玉ねぎ1個(薄切り)
  • ウスターソース大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • ブラウンシュガー小さじ1(お好みで)
  • 塩、コショウ適量
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを柔らかく茶色くなるまで炒める。ウスターソース、ブラウンシュガー(使用する場合は)、塩、コショウを加えて混ぜ合わせ、玉ねぎがカラメル化するまでさらに数分炒める。ハンバーガー、ホットドッグ、タコスなどにトッピング。
    5.ウスタートマトソース

  • トマトピューレ1缶(14.5オンス)
  • ウスターソース大さじ2~3
  • イタリアンハーブ大さじ1
  • にんにく(みじん切り)1片
  • 塩、コショウ適量
  • 鍋にトマトピューレ、ウスターソース、ハーブ、にんにくを入れ、沸騰させる。塩、コショウで味を整え、パスタソース、シチュー、スープなどに使用する。

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