AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ガーデニング用のキウイフルーツ（学名：Actinidia chinensis）の毒性について
キウイフルーツの果肉は人や犬、猫にとって 安全です。**
ただし、葉やツルにはアクチニジンというタンパク質分解酵素を含みます**。** アクチニジンは、次のような症状を引き起こす可能性があります**。**
* 口や喉の痛み
* 腫れ
* かゆみ
* 呼吸困難
* アナフィラキシー
特に注意が必要な方
* キウイアレルギーのある方
* アトピー体質の方
* 小さな子供
ペットへの影響
* 犬や猫も、人間と同じようにアクチニジンに対してアレルギーを起こす可能性があります**。**
* 症状は軽度の場合もありますが、重篤な場合、アナフィラキシーを起こし、死亡に至る可能性もあります**。**
キウイフルーツを育てる際の注意点
* キウイアレルギーのある方は、葉やツルを触らないように注意する**。**
* 剪定した葉やツルは適切に処理する。**
* ペットが葉やツルを食べないように注意する**。**
キウイフルーツのアクチニジンによるアレルギー症状が出た場合
* 口や喉をよく水で洗う。
* 水をたくさん飲む。
* 呼吸困難などの症状が出た場合は、すぐに医師または獣医師に相談する。
参考情報
* 厚生労働省「キウイフルーツのアレルギーについて」 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/daietto/index_00005.html
* 農林水産省「毒性植物に関する情報提供」 https://www.maff.go.jp/pps/j/guidance/pps_info/pdf/pps_info_008.pdf
* ペットポータルサイト「犬が有毒植物を食べたら？症状と対処法まとめ」 https://petokoto.com/articles/1070
その他
キウイフルーツは栄養価の高い美味しい果物ですが、葉やツルには毒性があることを認識しておくことが重要です。適切な注意を払うことで、安全に果肉を楽しむことができます。
まとめ
* キウイフルーツの果肉は人や犬、猫にとって安全ですが、葉やツルにはアクチニジンというタンパク質分解酵素を含みます。
* アクチニジンは、口や喉の痛み、腫れ、かゆみ、呼吸困難、アナフィラキシーなどの症状を引き起こす可能性があります。
* キウイフルーツを育てる際は、キウイアレルギーのある方は葉やツルを触らないように注意し、剪定した葉やツルは適切に処理し、ペットが葉やツルを食べないように注意する必要があります。
* キウイフルーツのアクチニジンによるアレルギー症状が出た場合は、すぐに医師または獣医師に相談する必要があります。
安全第一で、キウイフルーツを楽しみましょう！
