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ローソンの大盛り炒飯を美味しくアレンジ！簡単レシピ5選
ローソンの大盛り炒飯は、パラパラとした食感と香ばしい香り、そして満足感の高いボリュームが魅力です。そのままでも十分美味しいですが、ちょっとした工夫でさらに美味しくアレンジすることができます。
ここでは、簡単にできるアレンジレシピを5つご紹介します。
1. キムチチャーハン
- 材料：
- ローソン 大盛り炒飯
- キムチ 50g
- ごま油 小さじ1
- 作り方：
- 炒飯を電子レンジで温める。
- フライパンにごま油を熱し、キムチを炒める。
- 温めた炒飯を加えて炒め合わせ、全体にキムチが絡んだら完成。
2. 卵チャーハン
- 材料：
- ローソン 大盛り炒飯
- 卵 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 作り方：
- 炒飯を電子レンジで温める。
- フライパンに油を熱し、卵を炒める。
- 温めた炒飯を加えて炒め合わせ、卵が全体に絡んだら塩コショウで味を調える。
3. チーズチャーハン
- 材料：
- ローソン 大盛り炒飯
- とろけるチーズ 50g
- 作り方：
- 炒飯を電子レンジで温める。
- 温めた炒飯にチーズを加えて混ぜ、チーズが溶けたら完成。
4. チャーハンオムレツ
- 材料：
- ローソン 大盛り炒飯
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 作り方：
- 炒飯を電子レンジで温める。
- 卵、牛乳、塩コショウを混ぜ合わせ、フライパンに油を熱して薄焼き卵を作る。
- 薄焼き卵の上に温めた炒飯をのせて包み、形を整えたら完成。
5. 焼きそば風チャーハン
- 材料：
- ローソン 大盛り炒飯
- キャベツ 1/4個
- もやし 1/2袋
- 豚バラ肉 50g
- 焼きそばソース 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 作り方：
- キャベツはざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- キャベツともやしを加えて炒め、しんなりしたら炒飯を加えて炒める。
- 焼きそばソース、ウスターソース、塩コショウで味を調えて完成。
これらのレシピはほんの一例です。お好みの具材や調味料を加えて、自分だけのオリジナル炒飯を作ってみてください。
ポイント
- 炒飯を温めすぎるとパラパラ感が損なわれるので、様子を見ながら温めてください。
- 具材は炒めすぎると食感が悪くなるので、炒飯を加えてからさっと炒めるようにしましょう。
- 味付けは、お好みで調整してください。
その他
- 炒飯を温める前に、ラップをかけて5分ほど置いておくと、よりパラパラに仕上がります。
- 冷凍チャーハンは、解凍してから調理する必要はありません。
ローソンの大盛り炒飯をアレンジして、ぜひ色々な味を楽しんでください。
