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ホテイの缶詰「若鶏の照り煮 タイ産」をパリ風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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ホテイの缶詰「若鶏の照り煮 タイ産」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいのでパリ地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

皮を取った若鶏のむね肉を一口大にカットし、化学調味料を使用せず、砂糖と醤油で照り煮にしました。

ChatGPT

アレンジレシピ1: パリ風オニオングラタンスープ

材料:

- ホテイの缶詰「若鶏の照り煮 タイ産」

- 玉ねぎ 1個 (スライスする)

- バター 30g

- 小麦粉 30g

- 牛乳 500ml

- グリュイエールチーズ 50g (お好みで)

手順:

1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎが透明になるまで炒めましょう。

2. 小麦粉を加えてさらに炒めます。小麦粉が香ばしくなるまで炒めましょう。

3. 牛乳を少しずつ加えながら、よく混ぜ続けます。とろみがつくまで煮込みましょう。

4. ホテイの缶詰「若鶏の照り煮 タイ産」を加え、よく混ぜ合わせます。さらに煮込みましょう。

5. グリュイエールチーズを加えてとろけるまで煮込み、塩と胡椒で味を調えます。

6. オーブントースターでチーズがパリっとした焼き色がつくまで焼きます。お好みでパンを添えてお召し上がりください。

アレンジレシピ2: パリ風カレーパン

材料:

- ホテイの缶詰「若鶏の照り煮 タイ産」

- 冷凍パイシート 1枚

- カレールー お好みの量

- 卵黄 1個

手順:

1. 冷凍パイシートを解凍し、好みの大きさにカットします。

2. ホテイの缶詰「若鶏の照り煮 タイ産」をフライパンで温めます。

3. カレールーを加え、よく混ぜ合わせます。とろみがつくまで煮込みましょう。

4. カレーミックスをパイシートにのせ、包みます。包む際には、パイシートの端を水で湿らせて閉じましょう。

5. パイの上に卵黄を塗ります。

6. 180℃に予熱したオーブンで約15分ほど焼きます。パイがサクサクになるまで焼いてください。

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