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マルハニチロの缶詰「北海道のいわし味付」を新潟風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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マルハニチロの缶詰「北海道のいわし味付」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいので新潟地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

工場の目の前にある釧路港で水揚げされたイワシを使用し、しょうゆベースで甘辛く仕上げました。DHA、EPA、カルシウムなどの栄養素が手軽にとれます。

ChatGPT

新潟地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてみました。以下ご参考にしてください。

1. 新潟の特産品である新潟コシヒカリを使ったいわしチャーハン

材料:

- マルハニチロの缶詰「北海道のいわし味付」

- 新潟コシヒカリご飯

- 玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの野菜

- サラダ油

- 醤油、塩、胡椒

作り方:

1. フライパンにサラダ油を熱し、野菜を炒めます。

2. 野菜がしんなりとしたら、缶詰のいわしを加え、炒めます。

3. 新潟コシヒカリご飯を加え、よく炒め合わせます。

4. 醤油、塩、胡椒で味を調え、完成です。

2. 新潟の郷土料理「すき焼き」をいわしでアレンジ

材料:

- マルハニチロの缶詰「北海道のいわし味付」

- しょうゆ、砂糖、みりん、出汁

- 新潟産の豆腐、白ネギ、長ねぎ

- しいたけ、にんじん、白菜、などの野菜

- 卵

作り方:

1. 鍋に砂糖、しょうゆ、みりん、出汁を合わせて煮立てます。

2. 野菜を加え、煮込みます。

3. 缶詰のいわしを加え、さらに煮込みます。

4. しょうゆや塩で味を調え、豆腐、白ネギ、長ねぎを加え、一煮立ちさせます。

5. 卵を割り入れ、仕上げに薬味として新潟産のしょうがを加えます。

3. 新潟名物「へぎそば」といわしの丼ぶり

材料:

- マルハニチロの缶詰「北海道のいわし味付」

- 新潟名物へぎそば(またはそば)

- ネギ、かまぼこ、かつお節、海苔、山椒などの薬味

作り方:

1. へぎそば(またはそば)を茹でます。

2. 缶詰のいわしをフライパンで温めます。

3. へぎそば(またはそば)を丼に盛り、いわしをのせます。

4. トッピングにネギ、かまぼこ、かつお節、海苔、山椒などお好みの薬味を加えます。

これらのアレンジレシピで、マルハニチロの缶詰「北海道のいわし味付」を新潟地域の特産品と組み合わせ、美味しい晩ごはんを楽しむことができます。ぜひお試しください!

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