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マルハニチロの缶詰「まいわし油漬 エキストラバージンオイル」を愛媛風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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マルハニチロの缶詰「まいわし油漬 エキストラバージンオイル」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいので愛媛地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

北海道産のまいわしを、香り高いエキストラバージンオリーブオイルで漬け、シンプルな一品にいたしました。お料理の素材として幅広くご活用頂けます。

ChatGPT

愛媛地域の特徴を活かしたアレンジレシピ:

1. 愛媛風「まいわし油漬丼」

- ご飯にまいわし油漬を盛り、上に愛媛県特産の「からし」や「みかん」を添える。

- さっぱりとした味わいのまいわし油漬が、からしやみかんの風味と絶妙にマッチする。

2. 愛媛風「まいわし油漬おろしポン酢サラダ」

- まいわし油漬を海苔と一緒に小さな細切りにし、おろしポン酢で和える。

- 一緒に愛媛県特産の「あおさ」や「すだち」を加えることで、地元の食材を使ったサラダに。

3. 愛媛風「まいわし油漬おにぎり」

- まいわし油漬をおにぎりの具材として使う。

- お米との相性が良く、まいわしの風味を堪能できる愛媛風のおにぎりに仕上げる。

4. 愛媛風「まいわし油漬チーズトースト」

- まいわし油漬と愛媛県特産の「伊予柑」をチーズと一緒にトーストする。

- チーズのとろけた風味と、まいわしと伊予柑の爽やかな香りが楽しめる絶品トーストに。

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