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マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」をハリファックス風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいのでハリファックス地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

北洋の漁業開拓以来の「100年超えブランド」であり、日本の缶詰の歩みそのものです。1910年の生産開始からほとんど姿を変えず、原料と製法にこだわり続けてきました。ほどよく脂がのり、肉厚でやわらかな食感の「あけぼのさけ」をぜひご賞味ください。DHA、EPA、カルシウム、アスタキサンチンなどの栄養素が手軽にとれます。

ChatGPT

ハリファックス地域の特徴を活かしたアレンジレシピを考えてみました。以下はいくつかの提案です。

1. ハリファックス風チャウダー

材料:

- マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」

- じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリ、バター、小麦粉、牛乳

- 塩、こしょう、パセリ

作り方:

1) じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。

2) フライパンにバターを溶かし、みじん切りの野菜を炒める。

3) 野菜が柔らかくなったら、小麦粉を加えてさらに炒める。

4) 牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。

5) マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」を加え、さらに加熱する。

6) 塩、こしょうで味を調え、パセリを散らして完成。

2. ハリファックススタイルの焼きサーモン丼

材料:

- マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」

- ごはん、アボカド、きゅうり、ノリ、ごま、醤油、酢、砂糖、ごま油

作り方:

1) ごはんをボウルに盛りつける。

2) マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」を軽くフライパンで炙り、ごはんの上にのせる。

3) アボカド、きゅうりをスライスし、ごはんの周りに盛り付ける。

4) ノリを細かく切り、ごまをふってトッピングする。

5) 醤油、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせ、ソースとしてかける。

6) 好みで七味唐辛子などをかけて完成。

3. ハリファックススタイルのサーモンとクリームチーズのパンサンド

材料:

- マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」

- パン、クリームチーズ、レタス、トマト、ディル、レモン汁

作り方:

1) パンを焼き、クリームチーズを塗る。

2) レタス、トマトを載せ、マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」をのせる。

3) ディルを散らし、レモン汁をかけて完成。

以上がハリファックス地域の特徴を活かしたアレンジレシピの提案です。どれも簡単に作れるものなので、試してみてください。美味しい晩御飯になること間違いありません!

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