AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
鎌田だし醤油を使ったアレンジレシピ
1. だし醤油焼きそば
- 焼きそば麺 1玉
- 野菜 (キャベツ、もやし、にんじんなど) 適量
- 豚肉 50g
- 鎌田だし醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方: 1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 2. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。 3. 焼きそば麺を加えてほぐすように炒める。 4. 鎌田だし醤油を加えて全体に絡める。 5. お好みで紅生姜や鰹節をトッピングする。
2. だし醤油の炊き込みご飯
- 米 2合
- 出汁 2カップ
- 鎌田だし醤油 大さじ3
- 鶏肉 100g
- 野菜 (しめじ、にんじん、ごぼうなど) 適量
作り方: 1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。 2. 出汁、鎌田だし醤油、鶏肉、野菜を加える。 3. 炊飯器で通常通り炊飯する。 4. 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。
3. だし醤油のせせり炒め
- せせり 250g
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 生姜 1片
- 鎌田だし醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方: 1. せせりは一口大に切る。野菜は細切りにする。 2. フライパンにごま油を熱し、せせりを炒める。 3. 野菜と生姜を加えてしんなりするまで炒める。 4. 鎌田だし醤油と酒を加えて全体に絡める。 5. お好みで白いりごまをトッピングする。
4. だし醤油の冷やっこ
- 豆腐 1丁
- 鎌田だし醤油 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- 小葱 お好みで
作り方: 1. 豆腐を一口大に切る。 2. 皿に豆腐を盛り付け、鎌田だし醤油、すりおろし生姜をかける。 3. お好みで小葱を散らす。
5. だし醤油の茶碗蒸し
- 卵 1個
- 出汁 100ml
- 鎌田だし醤油 小さじ1
- お好みの具 (エビ、しいたけ、かまぼこなど) 適量
作り方: 1. 卵を溶き、出汁、鎌田だし醤油を混ぜ合わせる。 2. 耐熱容器に具を入れて、卵液を注ぐ。 3. 蒸し器で10～15分蒸す。
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