AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ユーメン醤油だし醤油を使った和風ステーキ丼
- 材料:
- 牛肉ステーキ 1枚
- ブロッコリー 1/2株
- ニンジン 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- ユーメン醤油だし醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ご飯 お好みの量
- 作り方:
- 牛肉ステーキを塩コショウで味付けし、フライパンで焼く。
- ブロッコリーは小房に分けて茹でる。ニンジンと玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンに油を熱し、ニンジンと玉ねぎを炒める。ブロッコリーを加えてさらに炒める。
- ユーメン醤油だし醤油、みりん、酒を加えて絡める。
- ご飯の上に牛肉ステーキと野菜の炒め物を盛り付ける。
2. ユーメン醤油だし醤油を使っただし巻き卵
- 材料:
- 卵 3個
- ユーメン醤油だし醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- サラダ油 適量
- 作り方:
- 卵をボウルに割り入れ、ユーメン醤油だし醤油、砂糖、片栗粉を加えてよく混ぜる。
- フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し込む。
- 卵の縁が固まってきたら、奥から手前に巻いていく。
- 全体を巻いたら、再びフライパンに戻して両面を焼いて火を通す。
- 食べやすい大きさに切って、お弁当やおつまみにどうぞ。
3. ユーメン醤油だし醤油を使った炊き込みご飯
- 材料:
- 米 2合
- ユーメン醤油だし醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- しいたけ 5枚
- ニンジン 1/2本
- ゴボウ 1/2本
- 作り方:
- 米を洗って炊飯器に入れる。
- ユーメン醤油だし醤油、みりん、酒を加える。
- しいたけは薄切り、ニンジンとゴボウはささがきにする。
- 炊飯器に野菜を加えて、通常通り炊く。
- 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせてできあがり。
4. ユーメン醤油だし醤油を使った肉じゃが
- 材料:
- 豚バラ肉 200g
- じゃがいも 3個
- ニンジン 1/2本
- タマネギ 1/2個
- ユーメン醤油だし醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 作り方:
- 豚バラ肉を一口大に切り、じゃがいも、ニンジン、タマネギは食べやすい大きさに切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 野菜を加えてさらに炒め、ユーメン醤油だし醤油、砂糖、みりん、酒を加える。
- 水を加えてかぶる程度にし、落とし蓋をして煮込む。
- じゃがいもに火が通ったらできあがり。
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