AIに聞いてみた。
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12個のブルーベリーでアレンジした美味しいレシピ
1. ブルーベリーチーズケーキスムージー
材料: * ブルーベリー6個 * クリームチーズ1/4カップ * プレーンヨーグルト1/2カップ * 牛乳1/4カップ * 蜂蜜大さじ1 * バニラエッセンス数滴
手順: 1. すべての材料をブレンダーにかけ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。 2. グラスに注ぎ、お好みのトッピング（ミント、グラノーラなど）で飾る。
2. ブルーベリーレモンタルト
材料:** * ブルーベリー6個 * タルト生地 (市販のものが便利) * 砂糖大さじ2 * レモン汁1/4カップ * 無塩バター2大さじ * 卵1個
手順: 1. オーブンを180度に予熱する。 2. タルト生地を型に敷き、底にフォークで穴を開ける。 3. ボウルにブルーベリー、砂糖、レモン汁、バターを混ぜ合わせる。 4. タルト生地にフィリングを注ぐ。 5. 卵を溶き、フィリングの上に注ぐ。 6. 20～25分、または縁が黄金色になり、フィリングが固まるまで焼く。
3. ブルーベリージンジャードリンク
材料: * ブルーベリー6個 * 生姜スライス数枚 * レモン汁1/2個分 * 水1カップ * 蜂蜜大さじ1（お好みで）
手順: 1. ブルーベリー、生姜、レモン汁、水を鍋に入れて煮立たせる。 2. 弱火にして15分ほど煮る。 3. 蜂蜜を加えて味を調える。 4. こし器で濾し、熱くまたは冷たくして楽しむ。
4. ブルーベリーパンケーキ
材料: * ブルーベリー6個 * パンケーキミックス1/2カップ * ミルク1/2カップ * 卵1個 * 砂糖小さじ1 * ベーキングパウダー小さじ1/2
手順: 1. ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。 2. 熱したフライパンに生地を流し込む。 3. 表面に泡が出てきたら、ひっくり返して両面を焼く。 4. ブルーベリーをのせて、楓シロップやバターを添える。
5. ブルーベリーサラダ
材料: * ブルーベリー6個 * ミックスサラダ1カップ * クルミ1/4カップ * フェタチーズ1/4カップ * バルサミコ酢大さじ1 * オリーブオイル大さじ1 * 塩、コショウ少々
手順: 1. ボウルにサラダ、クルミ、フェタチーズを混ぜ合わせる。 2. 別のボウルにバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜてドレッシングを作る。 3. ドレッシングをサラダにかけ、 ブルーベリーを散らす。
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