三州三河みりん 1800ml 1本 角谷文治郎商店 〈あわせ買い対象商品〉でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

照り焼きチキン

• 材料：

  • 鶏もも肉 2枚
  • 三州三河みりん 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • はちみつ（または砂糖） 大さじ1
  • 生姜（すりおろし） 1片
  • にんにく（すりおろし） 1片

• 作り方：

  1. 鶏もも肉にフォークで数カ所穴をあける。
  2. ボウルに三州三河みりん、醤油、酒、はちみつ、生姜、ニンニクを入れて混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をボウルに入れて、タレに浸す。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目からこんがりと焼く。
  5. 鶏肉を裏返し、タレを回しかけながら5〜7分煮込む。

みりん風どら焼き

• 材料（2〜3人分）：

  • ホットケーキミックス 1袋
  • 卵 1個
  • 牛乳 1/3カップ
  • 三州三河みりん 大さじ1
  • あんこ 適量

• 作り方：

  1. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、三州三河みりんを入れて混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱し、油を薄くひく。
  3. お玉1杯分の生地を流し込み、丸く広げる。
  4. 表面に気泡が出てきたら、裏返す。
  5. 数枚のどら焼きを作り、冷ます。
  6. どら焼きにあんこを挟む。

みりん香るカルボナーラ

• 材料（2人分）：

  • パスタ 200g
  • ベーコン 100g
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • 卵 2個
  • パルメザンチーズ 大さじ3
  • 三州三河みりん 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. パスタを塩分濃度1%の湯でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンにベーコンと玉ねぎを炒め、火が通ったら三州三河みりんを加える。
  3. ボールに卵、パルメザンチーズ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
  4. パスタが茹で上がったらフライパンに加え、混ぜ合わせる。
  5. 火を止め、卵液を加えて素早く混ぜ合わせる。

164