ヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮) 1.8L 常温 2セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: 牛肉とごぼうの炊き込みご飯

• 材料:

  • 米 2合
  • 牛肉薄切り 150g
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • しいたけ 5枚
  • ヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮) 1/4カップ
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 2カップ

• 作り方:

  1. 米を洗い、30分浸水させる。
  2. 牛肉は一口大に切り、ごぼうはささがき、人参は短冊切り、しいたけは薄切りにする。
  3. 炊飯器に米、牛肉、野菜、ヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、だし汁を入れる。
  4. 炊飯器の通常モードで炊き上げる。

レシピ2: 親子丼

• 材料:

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • ヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮) 1/4カップ
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • だし汁 1カップ
  • ごはん お茶碗2杯分

• 作り方:

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンにヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮)、みりん、酒、だし汁を入れて煮立たせる。
  3. 鶏もも肉と玉ねぎを加えて煮る。
  4. 鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
  5. ごはんの上にのせて完成。

レシピ3: ぶり大根

• 材料:

  • ぶり切り身 4切れ
  • 大根 1/2本
  • しょうが 1かけ
  • ヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮) 1/2カップ
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 2カップ

• 作り方:

  1. 大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにする。
  2. しょうがは薄切りにする。
  3. 鍋に大根、しょうが、ヤマサ醤油 秘伝つゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、だし汁を入れて煮立たせる。
  4. ぶり切り身を加えて弱火で15分煮る。
  5. ぶりを皿に盛り付け、大根と煮汁をかける。

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