ミツカン三ツ判山吹 ( 900ml )/ ミツカン ( 黒酢 赤酢 すし酢 米酢 純米酢 玄米酢 純米黒酢 )でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ミツカン三ツ判山吹を使ったアレンジレシピ

1. 山吹酢のマリネ

• 材料:
  • お好みの野菜（きゅうり、パプリカ、玉ねぎなど）
  • ミツカン三ツ判山吹適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩少々
• 作り方:
  1. 野菜を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
  2. ミツカン三ツ判山吹、オリーブオイル、塩を加えて和える。
  3. 冷蔵庫で1時間以上漬けてから食べる。

2. 山吹酢の酢の物

• 材料:
  • お好みの魚介類（エビ、イカ、タコなど）
  • ミツカン三ツ判山吹適量
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • しょうが（すりおろし）小さじ1
• 作り方:
  1. 魚介類は茹でるか蒸して火を通す。
  2. ミツカン三ツ判山吹、砂糖、しょうゆ、しょうがを混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 火を通した魚介類をタレに漬け込む。

3. 山吹酢のきゅうり漬け

• 材料:
  • きゅうり1本
  • ミツカン三ツ判山吹1カップ
  • 酢1カップ
  • 砂糖大さじ2
  • 塩小さじ1
• 作り方:
  1. きゅうりは両端を切り落とし、スティック状に切る。
  2. ミツカン三ツ判山吹、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて漬け汁を作る。
  3. きゅうりを漬け汁に入れ、冷蔵庫で1晩漬けてから食べる。

4. 山吹酢のちらし寿司

• 材料:
  • 酢飯1合分
  • お好みの刺身（マグロ、サーモンなど）
  • 卵焼き
  • きゅうり
  • たくあん
  • ミツカン三ツ判山吹適量
  • わさび（お好みで）
• 作り方:
  1. 酢飯にミツカン三ツ判山吹を小さじ1程度加えて混ぜる。
  2. お皿に酢飯を盛り付ける。
  3. 刺身、卵焼き、きゅうり、たくあんなどの具材を盛り付ける。
  4. お好みでわさびを添える。

5. 山吹酢の鶏のから揚げ

• 材料:
  • 鶏もも肉1枚
  • ミツカン三ツ判山吹適量
  • 醤油適量
  • みりん適量
  • 片栗粉適量
• 作り方:
  1. 鶏もも肉は一口大に切る。
  2. 鶏肉にミツカン三ツ判山吹、醤油、みりんを揉み込んで下味をつける。
  3. 片栗粉をまぶす。
  4. 180度の油でカラッと揚げる。

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