沖縄の塩特集厳選商品「沖縄のマース家」ヨネマースでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ヨネマースのアレンジレシピ

1. ヨネマースの塩焼きそば

• 材料:

  • 中華麺 1玉
  • 野菜 (キャベツ、人参、ピーマンなど) お好みで
  • 豚肉 50g (スライス)
  • ヨネマース 大さじ1/2
  • お好みソース 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

• 作り方:

  1. 麺を茹で、湯切りする。
  2. フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
  3. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 麺を加えてほぐし、ソースとヨネマースを加えて炒め合わせる。

2. ヨネマースの塩唐揚げ

• 材料:

  • 鶏もも肉 1枚 (一口大に切る)
  • 片栗粉 大さじ3
  • ヨネマース 小さじ1
  • にんにく (すりおろし) 小さじ1/2
  • 生姜 (すりおろし) 小さじ1/2

• 作り方:

  1. 鶏肉にヨネマース、片栗粉、にんにく、生姜をまぶす。
  2. 熱した油でこんがりと揚げる。

3. ヨネマースの塩ラーメン

• 材料:

  • ラーメン用スープ 1袋
  • 中華麺 1玉
  • チャーシュー 1枚
  • 煮卵 1個
  • メンマ お好みで
  • ヨネマース お好みで

• 作り方:

  1. 中華麺を茹で、湯切りする。
  2. スープを作り、中華麺を入れる。
  3. トッピングを盛り付け、ヨネマースを好みの量加える。

4. ヨネマースの塩おにぎり

• 材料:

  • ご飯 お茶碗1杯
  • ヨネマース 小さじ1/2
  • 焼き鮭 フレーク お好みで
  • 梅干し (刻む) お好みで

• 作り方:

  1. ご飯にヨネマースを混ぜる。
  2. お好みで 焼き鮭フレークや梅干しを混ぜ込む。
  3. 丸く握る。

5. ヨネマースの塩プリン

• 材料:

  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 数滴
  • ヨネマース 小さじ1/4

• 作り方:

  1. カラメルソースを作る: 砂糖大さじ1を耐熱容器に入れ、中火で溶かしてカラメル色になったら、分量の牛乳大さじ2を加えて火からおろす。
  2. 卵をボウルでほぐし、砂糖大さじ2とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
  3. 残り180mlの牛乳を温めて、2に加える。
  4. 1のカラメルソースを入れた容器に3を注ぎ、ヨネマースをふりかける。
  5. 150℃に予熱したオーブンで20-25分、湯煎焼きにする。

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