塩 ピュアコナシーソルト(ポーチ170g ×3） 900年前の海洋深層水から作られた世界で唯一の海塩 ハワイの太陽は自然に海水を蒸発させ、純粋な白い塩の結晶を残します。通常の食卓塩…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ピュアコナシーソルトを使ったアレンジレシピ

1. 塩漬けレモンのローストチキン

• 材料：

  • 丸鶏1羽
  • ピュアコナシーソルト 大さじ1
  • レモン3個、半分に切る
  • ローズマリーとタイムの葉、各大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2

• 作り方：

  1. 鶏の皮の下にピュアコナシーソルトをすり込む。
  2. 塩漬けレモン、ハーブ、オリーブオイルを詰め物にする。
  3. 180℃のオーブンで75～90分間、または内部温度が74℃になるまでローストする。

2. 塩漬けキャラメルソース

• 材料：

  • グラニュー糖 1カップ
  • ピュアコナシーソルト 大さじ1/4
  • バター 1/2カップ、無塩
  • 生クリーム 1/2カップ
  • バニラエッセンス 小さじ1

• 作り方：

  1. 厚底の鍋にグラニュー糖とピュアコナシーソルトを入れ、中火にかける。
  2. 砂糖が溶けてキャラメル色になったら、火からおろす。
  3. バターを加えて泡立てる。
  4. 生クリームを少しずつ加え、よく混ぜる。
  5. バニラエッセンスを加えて混ぜる。

3. 塩味のチョコレートガナッシュ

• 材料：

  • ダークチョコレート 8オンス、刻む
  • 生クリーム 1/2カップ
  • ピュアコナシーソルト 小さじ1/4
  • バター 小さじ1（オプション）

• 作り方：

  1. 生クリームを小鍋に入れて中火にかける。沸騰したら火からおろす。
  2. 刻んだチョコレートとピュアコナシーソルトを加えて、滑らかになるまで混ぜる。
  3. （オプション）さらになめらかなガナッシュにするために、バターを加える。

4. 塩辛いキャラメルポップコーン

• 材料：

  • ポップコーン 12カップ
  • ピュアコナシーソルト 大さじ1/4
  • ライトブラウンシュガー 1/2カップ
  • バター 大さじ2
  • モラセス 大さじ1（オプション）

• 作り方：

  1. ポップコーンをポップさせる。
  2. 中型の鍋にブラウンシュガー、バター、ピュアコナシーソルト、モラセス（使用する場合は）を入れる。中火にかける。
  3. 砂糖が溶けて泡立ってきたら、ポップコーンを加える。
  4. よく混ぜ合わせ、すべてのポップコーンにキャラメルコーティングがいきわたるまで炒める。

5. 塩漬けサワークリーム

• 材料：

  • サワークリーム 1カップ
  • ピュアコナシーソルト 大さじ1/2
  • チョppedチャイブ 大さじ1（オプション）

• 作り方：

  1. ボウルにサワークリームとピュアコナシーソルトを入れて混ぜる。
  2. チョppedチャイブを加えて、混ぜる。
  3. チップス、野菜、またはタコスなどのディップとして使用する。

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