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富山県、魚津市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海産物

  • 富山湾白えび:新鮮な白えびを刺身や天ぷらで味わえる。
  • ブリ:脂がのったブリを焼き魚や刺身で楽しめる。
  • ホタルイカ:春の風物詩。刺身や酢味噌和えで食べられる。
  • アオヤギ:貝柱が大きく、刺身や焼き物で楽しめる。
  • カニ:冬が旬。ズワイガニや香箱ガニなどが有名。

郷土料理

  • ますのすし:サバの切り身に酢飯を詰めて発酵させた郷土料理。
  • 氷見うどん:コシが強く、つるつるとした食感が特徴のうどん。
  • 五箇山そば:山間部の五箇山地区で栽培されたそば粉を使った、香り高いそば。
  • 大門すし:酢飯の上にイカやエビ、サーモンなどの具材を載せた押し寿司。
  • 射水っ子丼:刺身やホタルイカの酢味噌和えなど、地元の食材が乗った丼。

スイーツ

  • セリーズショコラ:魚津市生まれのチョコレート菓子。サクサクのクッキー生地にチョコレートクリームが挟まれている。
  • とやまミルクセーキ:富山県で人気のミルクセーキ。ソフトクリームと牛乳で作る。
  • 白えびまんじゅう:白えびを練り込んだ皮で作ったまんじゅう。
  • ホタルイカかりんとう:ホタルイカの形をしたかりんとう。
  • 射水海洋文化館ソフトクリーム:海洋文化館限定のソフトクリーム。富山湾の塩を使用した塩キャラメル味を提供している。

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