AIに聞いてみた。
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ハッピーターンを使ったアレンジレシピ
1. ハッピーターンふりかけ
- 材料: ハッピーターン (砕いたもの) 1/2 カップ、醤油 大さじ 1、みりん 小さじ 1、砂糖 小さじ 1/2
- 作り方: 砕いたハッピーターンと他の材料をすべて混ぜ合わせる。ご飯にかけてお召し上がりください。
2. ハッピーターンクリームチーズ
- 材料: ハッピーターン (砕いたもの) 1/2 カップ、クリームチーズ (軟らかくしたもの) 1/4 カップ、マヨネーズ 大さじ 1、塩コショウ 少々
- 作り方: 砕いたハッピーターンと他の材料をすべてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。クラッカーや野菜にかけてお召し上がりください。
3. ハッピーターンタルト
- 材料: ハッピーターン (砕いたもの) 1 カップ、砂糖 大さじ 2、溶かしバター 1/4 カップ、タルト生地 (9インチ) 1枚、カスタードクリーム 1カップ
- 作り方: オーブンを180℃に予熱する。タルト生地に砕いたハッピーターンを敷き詰め、砂糖とバターを混ぜ合わせて上面に振りかける。オーブンで10-12分間、または黄金色になるまで焼く。カスタードクリームを注ぎ入れ、お好みでフルーツをトッピングする。
4. ハッピーターンチキンのから揚げ
- 材料: ハッピーターン (砕いたもの) 1 カップ、小麦粉 1/2 カップ、塩コショウ 少々、鶏もも肉 (一口大に切ったもの) 1ポンド、揚げ油
- 作り方: 砕いたハッピーターン、小麦粉、塩コショウを混ぜ合わせる。鶏肉を混ぜ合わせた粉にまぶしつけ、180℃の油で黄金色になるまで揚げる。
5. ハッピーターンアイスクリーム
- 材料: バニラアイスクリーム 1クォート、ハッピーターン (砕いたもの) 1/2 カップ、チョコレートチップ (オプション) 1/4 カップ
- 作り方: バニラアイスクリームの半分をボウルに入れ、砕いたハッピーターンとチョコレートチップ (オプション) を混ぜ合わせる。残りのアイスクリームを加えて混ぜ合わせる。凍らせて固まるまで冷凍庫に入れる。
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