【新品/取寄品/代引不可】【特選商品6】ドトールコーヒー＆スイーツバラエティ FADH-BESでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ドトールコーヒーとスイーツのバラエティ FADH-BESを使ったアレンジレシピ

1. カフェオレババロア

• 材料:
  • ドトールスペシャルブレンドコーヒー 1杯分
  • 牛乳 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
• 作り方:
  1. コーヒーに牛乳と砂糖を加えてカフェオレを作る。
  2. ゼラチンを水に振り入れてふやかす。
  3. カフェオレを電子レンジで温め、ふやけたゼラチンを加えて溶かす。
  4. 容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

2. コーヒーゼリースムージー

• 材料:
  • ドトールブレンドコーヒー 1/2カップ
  • 水 1/2カップ
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 粉ゼラチン 小さじ1
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • 牛乳 1/4カップ
• 作り方:
  1. コーヒーに水と砂糖を加えて煮立て、ゼラチンを加えて溶かす。
  2. 容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 冷やし固めたコーヒーゼリーをヨーグルトと牛乳とミキサーで混ぜる。

3. ラムレーズンコーヒーパウンドケーキ

• 材料:
  • ドトールブレンドコーヒー 1/2カップ
  • 薄力粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • バター 1/2カップ（室温に戻す）
  • 卵 2個
  • ラムレーズン 1/2カップ
• 作り方:
  1. オーブンを170度に予熱する。パウンド型にバターを塗り、小麦粉をまぶす。
  2. コーヒーを煮立ててから冷ます。
  3. 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
  4. 大きなボウルにバターとグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる。
  5. 卵を1個ずつ加えてよく混ぜる。
  6. 交互に薄力粉とコーヒーを加えて混ぜる。
  7. ラムレーズンを加えて混ぜる。
  8. 生地をパウンド型に流し入れて35～40分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

4. コーヒーキャラメルソースのアイスクリーム

• 材料:
  • ドトールブレンドコーヒー 1/4カップ
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • 水 1/4カップ
  • バター 大さじ2
  • 生クリーム 1/4カップ
  • お好みのアイスクリーム
• 作り方:
  1. コーヒーを煮立ててから冷ます。
  2. 小さな鍋にグラニュー糖と水を入れ、中火にかける。黄金色になるまでかき混ぜ続ける。
  3. バターを加えて溶かす。
  4. コーヒーと生クリームを加えて混ぜる。ソースがとろみがつくまで煮詰める。
  5. お好みのアイスクリームにソースをかけていただく。

5. コーヒーショコラテリーヌ

• 材料:
  • ドトールブレンドコーヒー 1/4カップ
  • チョコレート（ビター） 100g
  • バター 50g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 50g
• 作り方:
  1. オーブンを170度に予熱する。型にバターを塗り、ココアパウダーをまぶす。
  2. コーヒーを煮立ててから冷ます。
  3. チョコレートとバターを湯せんで溶かす。
  4. 別のボウルに卵とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる。
  5. チョコレートとコーヒーを順に加えて混ぜる。
  6. 生地を型に流し入れて25～30分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

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