AIに聞いてみた。
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しらたきを満腹感のあるアレンジレシピ
1. しらたき焼きそば
- 材料：しらたき、キャベツ、もやし、にんじん、豚肉（細切り）、焼きそばソース、だし醤油、ごま油
- 作り方：しらたきは茹でて水気を切り、フライパンにごま油を熱してほぐす。豚肉、野菜を加えて炒め、焼きそばソースとだし醤油で味付けする。
2. しらたき坦々麺
- 材料：しらたき、ひき肉、白ねぎ、豆板醤、甜麺醤、花椒、鶏ガラスープ、ごま油
- 作り方：しらたきは茹でて水気を切り、フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める。豆板醤、甜麺醤、花椒を加えて香り立たせ、鶏ガラスープを加える。白ねぎを加えて煮込み、しらたきを加えて温める。
3. しらたきパッタイ
- 材料：しらたき、エビ、卵、もやし、ピーナッツ、玉ねぎ、パクチー、パッタイソース、米酢、砂糖
- 作り方：しらたきは茹でて水気を切り、フライパンに油を熱してエビと卵を炒める。玉ねぎ、もやしを加えて炒め、パッタイソース、米酢、砂糖で味付けする。しらたきを加えて炒め合わせる。ピーナッツとパクチーを添えて完成。
4. しらたきお好み焼き
- 材料：しらたき、キャベツ、天かす、小麦粉、卵、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節
- 作り方：しらたきは茹でて水気を切り、キャベツは千切りにする。ボウルに小麦粉、卵、天かすを入れ、しらたきとキャベツを加えて混ぜる。フライパンに油を熱して流し込み、両面を焼く。お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングする。
5. しらたきチャーハン
- 材料：しらたき、卵、チャーシュー、玉ねぎ、にんじん、醤油、オイスターソース、ごま油
- 作り方：しらたきは茹でて水気を切り、フライパンにごま油を熱してほぐす。卵、チャーシュー、野菜を加えて炒め、醤油、オイスターソースで味付けする。しらたきを加えて炒め合わせ、仕上げにごま油を回しかける。
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