有機みそ 日本 600g×2個セット【沖縄・別送料】【マルカワみそ株式会社】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

すりおろし野菜とミソのドレッシングサラダ

• 材料：
  • 有機みそ 大さじ 1
  • りんご酢 大さじ 1
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • にんじん 1/2 カップ（すりおろし）
  • 大根 1/4 カップ（すりおろし）
  • にら 1/4 カップ（刻む）
• 作り方：
  1. ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. お好みのサラダ材料をボウルに入れ、ドレッシングをかけて和える。

ミソ漬けチキン

• 材料：
  • 有機みそ 大さじ 2
  • みりん 大さじ 1
  • 酒 大さじ 1
  • にんにく 1 片（すりおろし）
  • しょうが 1 片（すりおろし）
  • 鶏もも肉 500g
• 作り方：
  1. 味噌、みりん、酒、にんにく、しょうがを混ぜる。
  2. 鶏もも肉をジップロックバッグに入れ、味噌の混合液を注ぐ。
  3. 空気を抜いて密封し、冷蔵庫で一晩マリネする。
  4. 鶏肉を取り出し、余分なマリネ液を落とす。
  5. 皮目を下にしてフライパンでカリッとするまで焼く。反対側も焼き、中まで火が通ったら出来上がり。

ミソバター焼き鮭

• 材料：
  • 有機みそ 大さじ 1
  • バター 大さじ 1
  • しょうゆ 小さじ 1
  • みりん 小さじ 1
  • 鮭の切り身 4 切れ
• 作り方：
  1. 味噌、バター、しょうゆ、みりんを混ぜる。
  2. 鮭の切り身を耐熱皿に並べ、味噌の混合液を塗りつける。
  3. 予熱したグリルまたはオーブンで、表面に焦げ目がつくまで焼く。
  4. お好みでネギのみじん切りを添える。

ミソスープパスタ

• 材料：
  • 有機みそ 大さじ 1
  • ダシ汁 2 カップ
  • パスタ 200g
  • お好みの野菜（例：玉ねぎ、にんじん、小松菜）
  • 豚肉や鶏肉などのオプションのタンパク質
• 作り方：
  1. パスタを茹でる。
  2. 鍋にダシ汁を温め、味噌を溶かし入れる。
  3. 野菜とオプションのタンパク質を加えて煮込む。
  4. パスタを加えて2-3分煮込む。
  5. お好みでネギのみじん切りや刻みのりなどを添える。

64