食用インディアン・ルビーソルト グレイン 1kg ミル用でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ルビーソルトのローストチキン

• 材料:
  • 丸鶏1羽（約1.5kg）
  • ルビーソルト 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
• 作り方:
  1. オーブンを200℃に予熱します。
  2. ルビーソルトとオリーブオイルを鶏の全体に塗りこみます。
  3. 鶏をローストパンに入れ、胸を上にしてオーブンで45～60分、または鶏肉に完全に火が通るまでローストします。

2. ルビーソルトのガーリックブレッド

• 材料:
  • フランスパン1本
  • バター 1/2カップ (軟らかくしたもの)
  • ニンニク 3片（みじん切り）
  • ルビーソルト 小さじ1
  • パセリのみじん切り 適量（飾り用）
• 作り方:
  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. ボールにバター、ニンニク、ルビーソルトを混ぜ合わせます。
  3. フランスパンを長手半分に切り、バターの混合物をパンに塗ります。
  4. パンをオーブンで10～15分、またはパンがこんがりするまで焼きます。
  5. パセリを振りかけて飾ります。

3. ルビーソルトのシーフードパスタ

• 材料:
  • スパゲティ 1ポンド
  • エビ 1ポンド（皮をむき、背わたを取り除く）
  • ムール貝 1ポンド（殻を洗う）
  • ルビーソルト 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • 白ワイン 1/2カップ
  • パセリのみじん切り 適量
• 作り方:
  1. スパゲティを塩を入れた湯でパッケージの説明に従って茹でます。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを中火で熱します。エビとムール貝を加え、ルビーソルトで味を調えます。
  3. 海産物がほぼ火が通ったら、白ワインを加えます。ワインがほとんど蒸発するまで煮込みます。
  4. 茹でたスパゲティを加えて混ぜ合わせます。パセリを振りかけて飾ります。

4. ルビーソルトのロースト野菜

• 材料:
  • 野菜（ズッキーニ、ニンジン、ピーマンなど） 1ポンド
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ルビーソルト 小さじ1/2
  • タイム（または他のハーブ） 小さじ1
• 作り方:
  1. オーブンを220℃に予熱します。
  2. 野菜を角切りにします。
  3. ボウルに野菜、オリーブオイル、ルビーソルト、タイムを混ぜ合わせます。
  4. 野菜をローストパンに入れ、オーブンで20～25分、または野菜が柔らかくなるまでローストします。

5. ルビーソルトのステーキ

• 材料:
  • ステーキ 1枚（約225g）
  • ルビーソルト 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
• 作り方:
  1. ステーキを常温に戻します。
  2. ステーキの両面にルビーソルトをすり込みます。
  3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。ステーキを加えて、片面につき3～4分、または好みの焼き加減になるまで焼きます。

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