2瓶 生抽王 海天醤油 生抽王500ml たまり醤油 老抽王 海鮮醤油 薄口しょうゆ 中国醤油・濃口しょう油★中国で一番売れている醤油 500ml*2本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

生抽王と老抽王を使ったレシピ

1. 蒸し鶏のネギだれ

• 材料:
  • 鶏胸肉 1枚
  • 生抽王 大さじ2
  • 老抽王 大さじ1
  • ネギ 1本
  • ショウガ 1片
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏胸肉を蒸す。
  2. ネギは小口切り、ショウガはみじん切りにする。
  3. 生抽王、老抽王、ごま油を混ぜ合わせる。
  4. 蒸した鶏胸肉を食べやすい大きさに切って、たれをかけてネギとショウガを散らす。

2. 肉野菜炒め

• 材料:
  • 豚肉 100g
  • ブロッコリー 1/2房
  • ニンジン 1/2本
  • ピーマン 1個
  • 生抽王 大さじ2
  • 老抽王 大さじ1
• 作り方:
  1. 豚肉は一口大に切る。野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら、野菜を加えて炒める。
  4. 野菜がしんなりしたら、生抽王と老抽王を回し入れ、絡める。

3. 煮込みハンバーグ

• 材料:
  • 合いびき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 大さじ2
  • 生抽王 大さじ3
  • 老抽王 大さじ1
  • 水 1カップ
• 作り方:
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、生抽王、老抽王を入れ、よく混ぜる。
  2. ハンバーグの形に成形する。
  3. フライパンにごま油を熱し、ハンバーグを焼く。
  4. 焼き目がついたら、水を加えて蓋をし、中火で10分煮込む。

海鮮醤油を使ったレシピ

4. ブリ照り焼き

• 材料:
  • ブリ 2切れ
  • 海鮮醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
• 作り方:
  1. ブリに塩を振って10分おく。
  2. フライパンにごま油を熱し、ブリを焼く。
  3. 焼き目がついたら、海鮮醤油、酒、みりんを加えて絡める。

5. 海鮮丼

• 材料:
  • ご飯
  • お刺身（マグロ、サーモン、イカなど）
  • 海鮮醤油 大さじ1
  • 刻み海苔
  • わさび
• 作り方:
  1. ご飯にお刺身をのせる。
  2. 海鮮醤油をかけて、刻み海苔とわさびを添える。

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