AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
醤油を使ったアレンジレシピ
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醤油ラーメン:
- 醤油、だし醤油、鶏ガラスープベースのスープに、麺、チャーシュー、メンマ、ネギなどの具材を盛り付ける。
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照り焼きチキン:
- 醤油、みりん、砂糖を合わせたタレを鶏肉に絡め、グリルで焼く。
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醤油漬け卵:
- 醤油、みりん、酒に漬けたゆで卵。冷奴などのトッピングに最適。
だし醤油を使ったアレンジレシピ
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だし巻き卵:
- だし醤油を卵液に加えて焼き、だし風味豊かな卵巻きを作る。
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野菜の煮物:
- だし醤油、砂糖、みりんを合わせた煮汁で、大根、ニンジン、ゴボウなどの野菜を煮込む。
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茶碗蒸し:
- だし醤油、卵、だし汁を合わせて蒸した、優しい味わいの茶碗蒸し。
かき醤油を使ったアレンジレシピ
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牡蠣のバター炒め:
- かき醤油、バター、ニンニクで牡蠣をサッと炒める。
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牡蠣の土手鍋:
- かき醤油、味噌、砂糖を合わせた土手味噌を鍋に張り、牡蠣、豆腐、野菜などを煮込む。
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牡蠣の炊き込みご飯:
- かき醤油、だし汁、米を合わせて炊き、牡蠣と三つ葉を散らした炊き込みご飯。
寺岡家の牡蠣だし醤油を使ったアレンジレシピ
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牡蠣のグラタン:
- 牡蠣だし醤油、ホワイトソース、牡蠣を耐熱容器に入れて焼き、チーズを乗せてオーブンで焼く。
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牡蠣のジェノベーゼパスタ:
- 牡蠣だし醤油、バジル、松の実、オリーブオイルを合わせたジェノベーゼソースを作り、パスタに和える。
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牡蠣のピザ:
- 牡蠣だし醤油、ピザ生地、牡蠣、チーズを使用して、牡蠣の旨味がたっぷり詰まったピザを作る。
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