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醤油 しょうゆ だし醤油 かつお節 大東食研【土佐しょうゆ 1800ml (単品)】本醸造醤油 料理人の味 煮魚 刺身 煮物 炒め物 和え物 肉料理 魚料理 いろいろ使える 調味料…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 照り焼きチキン

  • 材料:鶏もも肉、醤油、だし醤油、みりん、砂糖
  • 作り方:
    1. 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。
    2. 醤油、だし醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせてタレを作る。
    3. 鶏もも肉をタレに漬け込み、冷蔵庫で30分以上置く。
    4. フライパンで鶏もも肉を皮目から焼く。
    5. 焼き色がついたらひっくり返し、残りのタレを加えて煮詰める。

2. かつお節だし巻き卵

  • 材料:卵、醤油、だし醤油、かつお節、砂糖
  • 作り方:
    1. ボウルに卵、醤油、だし醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
    2. フライパンに油を熱し、かつお節を炒める。
    3. かつお節が香ばしくなったら、卵液を流し入れる。
    4. 卵液が固まってきたら、手前から奥へ巻いていく。

3. 和風パスタ

  • 材料:パスタ、醤油、だし醤油、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、野菜(お好みで)
  • 作り方:
    1. パスタを茹でる。
    2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが出てきたらベーコンを炒める。
    3. 野菜があれば加えて炒める。
    4. 醤油、だし醤油で味付けし、茹でたパスタを加える。
    5. 全体的に混ぜ合わせて絡める。

4. 肉豆腐

  • 材料:牛肉、豆腐、醤油、だし醤油、砂糖、みりん、長ネギ
  • 作り方:
    1. 牛肉を一口大に切る。
    2. 豆腐はさいの目に切る。
    3. 鍋に醤油、だし醤油、砂糖、みりんを合わせ、煮立てる。
    4. 牛肉と豆腐を加えて煮込む。
    5. 長ネギの小口切りを加え、さっと煮れば完成。

5. 漬け物

  • 材料:野菜(きゅうり、大根、にんじんなど)、醤油、だし醤油、砂糖、酢、唐辛子(お好みで)
  • 作り方:
    1. 野菜を好みの大きさに切り、ポリ袋に入れる。
    2. 醤油、だし醤油、砂糖、酢を混ぜ合わせて漬け汁を作る。
    3. 漬け汁を野菜に加え、口を縛って冷蔵庫で漬ける。

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