AIに聞いてみた。
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高木商店 キッコーヤマナ醤油 優撰 1L×3本を使ったアレンジレシピ
1. 照り焼きチキン
- 鶏のもも肉またはむね肉：500g
- 高木商店 キッコーヤマナ醤油 優撰：大さじ3
- みりん：大さじ2
- 酒：大さじ1
- 砂糖：大さじ1
- 生姜（すりおろす）：小さじ1
- にんにく（すりおろす）：小さじ1
手順: 1. 鶏肉を一口大に切る。 2. 調味料をすべてボウルで混ぜ合わせる。 3. 鶏肉を調味料に漬け込み、冷蔵庫で最低30分寝かせる。 4. オーブンを200℃（400°F）に予熱する。 5. 鶏肉を天板に並べ、20分ほど焼く。途中、ひっくり返す。 6. 鶏肉に火が通り、照りが出てきたら完成。
2. おでん
- 大根：1/2本
- じゃがいも：1個
- こんにゃく：1/2枚
- ちくわ：2本
- がんもどき：2個
- 高木商店 キッコーヤマナ醤油 優撰：1/2カップ
- だし汁：1リットル
- みりん：大さじ1
- 酒：大さじ1
手順: 1. 大根とじゃがいもは皮をむき、一口大に切る。こんにゃくはアク抜きをし、手でちぎる。 2. 大根、じゃがいも、こんにゃく、ちくわ、がんもどきを鍋に入れる。 3. だし汁、高木商店 キッコーヤマナ醤油 優撰、みりん、酒を加える。 4. 強火で煮立て、アクが出たら取り除く。 5. 中火にして、野菜が柔らかくなるまで30～40分煮込む。
3. すき焼き
- 牛薄切り肉：500g
- 白菜：1/4株
- 長ねぎ：1本
- しいたけ：5個
- 豆腐：1/2丁
- うどん（またはごはん）：適量
- 高木商店 キッコーヤマナ醤油 優撰：50ml
- 酒：50ml
- みりん：50ml
- 割り下（砂糖、だし汁）：適量
手順: 1. 野菜は一口大に切る。豆腐は4等分に切る。 2. 鍋に割り下を入れ、煮立てる。 3. 牛肉、野菜、豆腐を順に加えて煮込む。 4. うどん（またはごはん）を添えて完成。
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