AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
黒酢ドレッシング
- 黒酢 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- にんにく 1片（みじん切り）
- ごま油 小さじ1
すべてを混ぜ合わせ、サラダにかける。
黒酢酢豚
材料（4人分）：
- 豚肉（薄切り） 300g
- 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
- ピーマン 1/2個（乱切り）
- にんじん 1/2本（短冊切り）
- 黒酢 大さじ4
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 水 1/4カップ
作り方：
- 豚肉にごま油をまぶして炒める。
- 野菜を加えてさらに炒める。
- 黒酢、ケチャップ、砂糖、醤油、水を合わせて加える。
- 煮立ったら、とろみがつくまで煮詰める。
黒酢スペアリブ
材料：
- スペアリブ 1kg
- 黒酢 1カップ
- 醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- にんにく 3片（みじん切り）
- 生姜 1片（みじん切り）
作り方：
- スペアリブを一口大に切る。
- 黒酢、醤油、砂糖、酒、にんにく、生姜を混ぜ合わせておく。
- スペアリブを漬け汁に浸し、冷蔵庫で一晩おく。
- 漬け汁ごと鍋に入れ、1時間ほど煮込む。
- 煮汁がとろみがつくまで煮詰める。
黒酢酢飯
- 米 2カップ
- 黒酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方：
- 米をといで、炊飯器に入れる。
- 黒酢、砂糖、塩を加えて、水加減をする。
- 通常通り炊飯する。
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