AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 香辣麺 * 材料: * 中華麺 1束 * 豚ひき肉 100g * もやし 1/2袋 * にんじん 千切り 1/4本 * ねぎ 小口切り 1本 * 香姑醤(香辣味) 大さじ1 * 醤油 大さじ1 * 砂糖 小さじ1 * ごま油 小さじ1 * 作り方: 1. 中華麺を茹でる。 2. 豚ひき肉を炒める。 3. もやし、にんじん、ねぎを加えて炒める。 4. 香姑醤、醤油、砂糖、ごま油で味付けする。 5. 茹でた中華麺を加えて混ぜ合わせる。
2. 香辣炒め物 * 材料: * 豚肉 切り落とし 150g * ブロッコリー 小房に分ける 1/2株 * にんじん 短冊切り 1/4本 * ピーマン 細切り 1個 * 香姑醤(香辣味) 大さじ2 * 醤油 大さじ1 * 酒 大さじ1 * 砂糖 小さじ1 * ごま油 小さじ1 * 作り方: 1. 豚肉に醤油、酒、砂糖を揉み込む。 2. ブロッコリー、にんじん、ピーマンを茹でておく。 3. ごま油で豚肉を炒める。 4. ブロッコリー、にんじん、ピーマンを加えて炒める。 5. 香姑醤で味付けする。
3. 香辣スープ * 材料: * 鶏ガラスープ 400ml * えのき茸 石づきを取ってほぐす 1/2袋 * しめじ 石づきを取ってほぐす 1/4株 * ねぎ 小口切り 1本 * 香姑醤(香辣味) 小さじ2 * 塩 こしょう 適量 * 作り方: 1. 鶏ガラスープを沸騰させる。 2. えのき茸、しめじ、ねぎを加えて煮込む。 3. 香姑醤で味付けする。 4. 塩こしょうで味を整える。
4. 香辣和え物 * 材料: * きゅうり 千切り 1本 * にんじん 千切り 1/4本 * セロリ 千切り 1/4本 * 香姑醤(香辣味) 大さじ1 * ごま油 小さじ1 * 塩 適量 * 作り方: 1. きゅうり、にんじん、セロリを塩もみしてしんなりさせる。 2. 水気を絞る。 3. 香姑醤、ごま油で和える。
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