AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 茅乃舎だし入り和風スープ
- 材料：水 4 カップ、茅乃舎だし 1 袋、好みの野菜（例：大根、ニンジン、玉ねぎ）、塩・コショウ（お好みで）
- 作り方：鍋に水と茅乃舎だしを入れ、沸騰させる。野菜を加えて柔らかくなるまで煮る。塩・コショウで味を調える。
2. 茅乃舎だしと焼あごの炊き込みごはん
- 材料：米 1 合、茅乃舎だし 1 袋、焼あご 2 枚、水 1 カップ、しょうゆ 大さじ 1/2、みりん 大さじ 1、酒 大さじ 1
- 作り方：炊飯器に研いだ米、水、茅乃舎だし、しょうゆ、みりん、酒を入れて混ぜる。焼あごを上にのせ、通常通り炊く。
3. 茅乃舎だしで煮込んだ肉じゃが
- 材料：じゃがいも 5 個、ニンジン 1 本、玉ねぎ 1/2 個、牛肉（切り落とし） 100g、茅乃舎だし 1 袋、水 2 カップ、しょうゆ 大さじ 3、みりん 大さじ 2、砂糖 大さじ 1
- 作り方：じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを一口大に切る。圧力鍋に材料をすべて入れ、蓋をして強火にかける。圧力がかかったら弱火にして20 分煮込む。圧力が抜けたら蓋を開け、煮汁を煮詰めてとろみをつける。
4. 茅乃舎だしで作るだし巻き卵
- 材料：卵 3 個、茅乃舎だし 1/4 カップ、砂糖 大さじ 1/2、みりん 大さじ 1、サラダ油 適量
- 作り方：ボウルに卵、茅乃舎だし、砂糖、みりんを入れて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をひき、熱したら卵液の1/3 量を流し込み、丸めて取り出す。これを3 回繰り返す。
5. 茅乃舎だしと焼あごの茶碗蒸し
- 材料：卵 1 個、茅乃舎だし 1/2 カップ、焼あご 1/2 枚（粉末）、塩 少々、カニかまぼこ、三つ葉（トッピング）
- 作り方：ボウルに卵、茅乃舎だし、焼あご（粉末）、塩を入れて混ぜ合わせる。茶碗蒸し用の容器にカニかまぼこなどの具材を入れ、卵液を注ぐ。鍋に水を入れて容器を並べ、蓋をして弱火で10 分程度蒸す。三つ葉をトッピングする。
412
