AIに聞いてみた。
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三明物産 よだれ鶏のたれを使ったアレンジレシピ
1. よだれ鶏
- 材料:鶏むね肉、きゅうり、パクチー
- 作り方:鶏むね肉を茹でるか蒸して、手で細長く裂く。きゅうりは千切り、パクチーはざく切りにする。よだれ鶏のたれをかけ、混ぜ合わせて盛り付ける。
2. バンバンジー
- 材料:鶏むね肉、ピーナッツ、きゅうり、ラー油
- 作り方:鶏むね肉を茹でるか蒸して、手で小さく裂く。ピーナッツは粗く砕く。きゅうりは千切りにする。よだれ鶏のたれ、ラー油、ピーナッツを混ぜ合わせてソースを作る。鶏むね肉にソースをかけ、きゅうりを添える。
3. 中華風ドレッシング
- 材料:よだれ鶏のたれ、醤油、酢、ごま油
- 作り方:よだれ鶏のたれ、醤油、酢を1:1:1の割合で混ぜ合わせる。ごま油を少々加えて風味づけをする。サラダや炒め物にかける。
4. 麻婆豆腐
- 材料:豚ひき肉、豆腐、豆板醤、甜麺醤
- 作り方:豚ひき肉を炒め、豆板醤、甜麺醤で味付けをする。豆腐を一口大に切って加え、よだれ鶏のたれで煮込む。
5. 野菜炒め
- 材料:お好きな野菜(ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなど)、よだれ鶏のたれ、醤油
- 作り方:野菜を食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。よだれ鶏のたれと醤油で味付けをする。
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