AIに聞いてみた。
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ヤマサ 昆布つゆ 500ml×24本を使ったアレンジレシピ
1. 豚バラのとろとろ角煮 * 材料：豚バラ肉500g、ヤマサ昆布つゆ100ml、砂糖大さじ2、水200ml、しょうが1かけ（薄切り）、長ねぎ1本（青い部分のみ、ぶつ切り） * 作り方：鍋に豚バラ肉を入れて中火にかける。脂が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。ヤマサ昆布つゆ、砂糖、水、しょうが、長ねぎを加えて蓋をし、弱火で1時間ほど煮込む。
2. 鶏肉の照り焼き * 材料：鶏もも肉2枚、ヤマサ昆布つゆ50ml、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1 * 作り方：ボウルにヤマサ昆布つゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜる。鶏もも肉を漬け込み、30分ほどおく。フライパンに油をしき、鶏もも肉を皮目から焼く。両面に焼き色がついたら漬け汁を加え、煮絡める。
3. 豆腐と野菜の煮物 * 材料：木綿豆腐1丁、ヤマサ昆布つゆ100ml、水200ml、にんじん1/2本（乱切り）、大根1/4本（乱切り）、しいたけ4枚（薄切り）、こんにゃく1/2枚（一口大に切る） * 作り方：鍋にヤマサ昆布つゆ、水、豆腐、にんじん、大根、しいたけ、こんにゃくを入れて蓋をし、中火にかける。沸騰したら弱火にして15分ほど煮込む。
4. いなり寿司 * 材料：油揚げ10枚、すし飯400g、ヤマサ昆布つゆ50ml、水100ml * 作り方：油揚げの口を開き、鍋の熱湯にくぐらせて油抜きをする。ヤマサ昆布つゆと水を鍋に入れて煮立て、油揚げを10分ほど煮込む。油揚げを取り出して水気を切り、すし飯を詰める。
5. 豚汁 * 材料：豚肉200g、ごぼう1/2本（ささがき）、にんじん1/2本（乱切り）、大根1/4本（いちょう切り）、こんにゃく1/2枚（一口大に切る）、ヤマサ昆布つゆ200ml、水500ml * 作り方：鍋に豚肉を入れて中火にかける。脂が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。野菜とこんにゃくを加えて炒め、しんなりしたらヤマサ昆布つゆと水を加える。蓋をし、中火で15分ほど煮込む。
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