3本セット 減塩醤油 【根こんぶ醤油 500ml × 3本 送料無料】 川中醤油 公式 醤油 しょうゆ 昆布 だし醤油 ねこぶだし 無添加 こんぶ げんえん 広島 手土産…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ネコブダシ香るヘルシー和風だし

• 根こんぶ醤油：大さじ2
• 水：400ml

• 昆布（5×10cm）：1枚

• 昆布を水に30分ほど浸しておく。

• 1の昆布と水、根こんぶ醤油を鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。
• 沸騰後、火を弱めて5分程度煮る。
• 昆布を取り出して、だし汁として使用する。

2. ネコブダシ風味の簡単煮物

• 根こんぶ醤油：大さじ3
• みりん：大さじ2
• 水：大さじ2

• お好みの野菜（大根、にんじん、こんにゃくなど）：適量

• 野菜を一口大に切る。

• 鍋に根こんぶ醤油、みりん、水を入れ、混ぜ合わせる。
• 野菜を加えて落とし蓋をし、中火で15〜20分煮込む。

3. ネコブダシで作る和風オムレツ

• 根こんぶ醤油：小さじ2
• 卵：2個

• 水：大さじ2

• ボウルに卵、水、根こんぶ醤油を入れてよく混ぜる。

• フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。
• 中火で3〜4分焼き、お好みの硬さになったら折りたたむ。

4. ネコブダシの簡単タレ

• 根こんぶ醤油：大さじ1
• 酢：小さじ1
• ごま油：小さじ1

• おろし生姜：少々

• ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる。

• 冷奴や刺身、サラダのドレッシングとして使用する。

5. ネコブダシ香る焼きおにぎり

• 根こんぶ醤油：大さじ1
• ご飯：茶碗2杯

• 海苔：適量

• ご飯に根こんぶ醤油を加えてよく混ぜる。

• おにぎりに握り、海苔を巻く。
• フライパンで両面をこんがりと焼く。

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